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vollmundig & gehaltvoll

Österreich

Burgenland

trocken

vollmundig & gehaltvoll

Chardonnay Ried Gloria Burgenland DAC 2023
Kollwentz

  • Mineralischer Chardonnay aus der höchsten Einzellage im Leithagebirge
  • Vollmundig mit straffer Säure, Mineralität und vielschichtigem Aromenprofil
  • Passt perfekt zu Hummerbisque, gegrilltem Fisch oder feinen Abendessen
70,95 €
0,75 Liter (94,60 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Inverkehrbringer

Weingut Kollwentz Römerhof, Hauptstraße 120, 7051 Großhöflein, Österreich

Alkoholgehalt

14% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS078713.single

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Kollwentz Chardonnay Ried Gloria Burgenland DAC 2023

70,95 €
0,75 Liter (94,60 € / Liter)

Chardonnay Ried Gloria Burgenland DAC 2023

Auf über 300 Metern Höhe, eingebettet in Wald und geprägt von Kalk- und Mergelböden, liegt die Ried Gloria als höchste Einzellage des Leithagebirges. Bereits 1570 erstmals erwähnt, bringt dieser außergewöhnliche Weinberg einen Chardonnay von markanter Mineralität und feiner Komplexität hervor. In der Nase entfalten sich weißer Pfirsich und reife gelbe Früchte, begleitet von flintig-steinigen Noten, einem Hauch geröstetem Baguette und subtiler Rauchigkeit. Zarte Anklänge von Haselnuss und grillierter Zitrone runden das vielschichtige Aromenspiel ab.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit substanzreicher Fülle, getragen von einer straffen, lebendigen Säure, die ihm Spannung und Trinkfluss verleiht. Kreidige Mineralität durchzieht den gesamten Verlauf und sorgt für einen kühlen, fast steinigen Eindruck. Der Barrique-Ausbau auf der Vollhefe über ein Jahr verleiht Tiefe und eine dezente Hefenote, ohne die Frucht zu überlagern. Grapefruit und Zitrus setzen frische Akzente im langen, präzisen Finale.

Sehr geringe Erträge und die exponierte Lage am Südosthang konzentrieren das Lesegut auf das Wesentliche: Finesse, Tiefgang und mineralische Eleganz. Ein Chardonnay, der höchsten Ansprüchen gerecht wird und seine Herkunft in jedem Schluck spürbar macht.

Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu gegrillten Jakobsmuscheln, Hummer, feinen Fischgerichten mit Buttersauce sowie cremiger Pasta mit Meeresfrüchten.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Nahaufnahme von Salzkristallen zur visuellen Darstellung der mineralischen Aromatik in Weißweinen Mineralisch
Nahaufnahme von Haselnüssen als Sinnbild für das nussige Aroma in oxidativ gereiften Weißweinen Haselnuss
Nahaufnahme von Hefe zur Darstellung der hefigen Noten in Schaumweinen mit langer Reifung Hefe
Getoastete Brotscheiben in Nahaufnahme zur Darstellung der Aromen in gereiften Schaumweinen oder Barriqueweinen Toast
Frisch aufgeschnittene Grapefruit zur Darstellung des herben Zitrusaromas in lebendigen Weißweinen Grapefruit

Steckbrief

Herkunftsland

Österreich
Anbaugebiet

Burgenland
Rebsorten

Chardonnay
Geschmack

trocken
Jahrgang

2023
Weingut

Kollwentz
Alkoholgehalt

14% Vol.
Qualitätsstufe

Districtus Austriae Controllatus (DAC)
Klassifikation

Riedenwein
Ausbau

Barrique
Trinktemperatur

12 - 14°C
Aromen

Mineralisch, Haselnuss, Hefe, Toast und Grapefruit
Passt zu Meeresfrüchte, Fisch, Pasta, Lachs und Käse
Säure lebendig und trinkanimierend
Struktur kräftig und vollmundig

Die Region

  • Burgenland

  • Burgenland

    Das Burgenland im Osten Österreichs ist das wärmste und sonnenreichste Weinbaugebiet des Landes und erstreckt sich entlang der Grenze zu Ungarn rund um den flachen Neusiedlersee. Prägend ist das pannonische Klima mit heißen Sommern und milden Herbsten, das durch den großen Steppensee ausgeglichen wird und in seinen herbstlichen Nebeln ideale Bedingungen für edelsüße Weine schafft. Die Landschaft reicht von der weiten Seeebene über die Kalk- und Schieferhänge des Leithabergs bis zu den eisenhaltigen Böden des Eisenbergs im Süden und gliedert sich in eigenständige Anbaugebiete wie Neusiedlersee, Leithaberg, Mittelburgenland und Eisenberg.

    Alle Weine aus dem Burgenland

Unsere Getränkefachmärkte

  • Vinothek im Klauss & Klauss Getränkefachmarkt Sindelfingen

  • Getränkefachmarkt Maichingen

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