Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Blaufränkisch Ried Point Burgenland DAC 2017
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Blaufränkisch aus der historischen Lage Ried Point am Leithagebirge
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Vollmundig mit reifer Frucht, feinkörnigen Tanninen und langem Abgang
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Idealer Begleiter zu Wildgerichten, Schmorbraten und festlichen Anlässen
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Nährwerte & Produktdetails
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14,5% Vol.
Klauss & Klauss – Service
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Blaufränkisch Ried Point Burgenland DAC 2017
Mit dem Blaufränkisch Ried Point setzt das Weingut Kollwentz seiner Lagenphilosophie ein eindrucksvolles Denkmal. Aus einer der historisch bedeutendsten Parzellen am Leithagebirge, urkundlich bereits im 16. Jahrhundert erwähnt, entsteht ein Wein von beeindruckender Tiefe und Konzentration. Die reine Südausrichtung und der kalkhaltige Lehmboden der Ried Point schaffen ideale Bedingungen für einen Blaufränkisch mit großem Charakter.
Im Glas entfalten sich intensive Aromen von Brombeere und schwarzer Johannisbeere, begleitet von einer kräftigen, würzigen Note. Am Gaumen präsentiert sich der Blaufränkisch Ried Point mit vollem Körper und dichter Extraktfülle. Die Gerbstoffe sind feinkörnig und gut eingebunden, tragen die Frucht mit Nachdruck und sorgen für einen langen, nachhallenden Abgang. Der 24-monatige Ausbau in kleinen französischen Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und eine elegante Holzwürze, die sich harmonisch in das Gesamtbild einfügt.
Geringe Erträge und sorgfältige Handselektion garantieren höchste Traubenqualität, während die ausgedehnte Maischegärung über mehrere Wochen dem Wein seine markante Struktur und Farbtiefe gibt. Ein charaktervoller Blaufränkisch mit enormem Reifepotenzial, der seine volle Pracht nach ausgiebigem Dekantieren entfaltet.
Speiseempfehlung Tipp
Geschmacksprofil
Struktur
Geschmack
Gerbstoffe
Aromen
Brombeere
Schwarze Johannisbeere
Würzig
Pflaume
Cassis
Steckbrief
Österreich
Burgenland
trocken
2017
Kollwentz
14,5% Vol.
Districtus Austriae Controllatus (DAC)
Riedenwein
Barrique
17 - 19°C
Brombeere, Schwarze Johannisbeere, Würzig, Pflaume und Cassis
