Kessler Sekt

Kessler gilt als eine der renommiertesten Sektkellereien Deutschlands. Der Gründer brachte die Methode 1826 aus der Champagne nach Esslingen, und das Haus arbeitet bis heute mit jährlich neu abgestimmten Cuvées. Belege für die Qualität liefert die Geschichte selbst: 1881 wurde Kessler württembergischer Hoflieferant, und Konrad Adenauer servierte Kessler Hochgewächs bei Staatsbesuchen.

Der Unterschied liegt im Restzucker. Brut ist trockener, Sec etwas milder. Nach EU-Vorgaben darf Brut bis zu 12 Gramm Restzucker pro Liter enthalten, Sec liegt zwischen 17 und 32 Gramm. In der Praxis heißt das: Der Kessler Brut wirkt herber und klarer, der Kessler Sec runder und zugänglicher. Wer Sekt zum Essen trinkt, greift meist zum Brut, wer ihn pur genießt, oft zum Sec.

Nein. Champagner darf ausschließlich aus der französischen Champagne kommen, Kessler ist deutscher Sekt aus Esslingen am Neckar. Die Verwandtschaft ist trotzdem echt: Georg Christian Kessler lernte sein Handwerk beim Champagnerhaus Veuve Clicquot Ponsardin und brachte die Methode nach Württemberg. Auch mit Prosecco hat Kessler nichts zu tun, das ist italienischer Schaumwein aus der Glera-Traube.

Die Kessler Sekt GmbH & Co. KG gehört seit 2013 mehrheitlich der italienischen Winzergenossenschaft Cavit aus dem Trentino. Vorausgegangen waren die Insolvenz 2004 und ein Neustart 2005, bei dem Christopher Baur die Geschäftsführung übernahm. Trauben aus dem Trentino flossen schon vor der Übernahme in die Cuvées ein. Firmensitz ist unverändert Esslingen.

Das hängt von Sorte und Größe ab. Der günstigste Einstieg ist der Gold Cuvée Sec, die Premiumlinien Hochgewächs und Jägergrün liegen darüber, die jahrgangsgebundene Grande Réserve Georges bildet die Spitze. Piccolo-Flaschen mit 0,2 Liter gibt es deutlich günstiger, Magnumflaschen mit 1,5 Liter entsprechend höher. Die aktuellen Preise aller 19 Varianten sehen Sie direkt in der Produktübersicht auf dieser Seite.

Gekeltert wird in Esslingen am Neckar, im Speyrer Pfleghof, der seit 1826 Firmensitz ist. Die Grundweine stammen teils aus regionalem Anbau in Württemberg, teils aus Frankreich, Italien und weiteren Ländern. Das ist bei Sekt üblich und erlaubt es, jedes Jahr eine gleichbleibende Cuvée zusammenzustellen, unabhängig davon, wie ein einzelner Jahrgang ausfällt.

Das hängt vom Anlass ab. Als Allrounder empfehlen wir den Kessler Brut, trocken und vielseitig zum Essen. Wer es fruchtiger mag, liegt beim Rosé Brut richtig. Für besondere Momente sind die sortenreinen Hochgewächs-Abfüllungen aus Chardonnay oder Riesling die feinere Wahl, und als Geschenk empfiehlt sich ein Jahrgangssekt aus der Réserve-Linie.