Alain Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes Madiran AOC 2017
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Alain Brumont: vom Landarbeiter zum Winzer in Madiran
Vierzehn Jahre lang arbeitete Alain Brumont als Landarbeiter, bevor er 1979 Château Bouscassé mit 17 Hektar Rebfläche von seinem Vater erbte. Ein Jahr später, nach einem Zerwürfnis mit dem Vater, kaufte er Château Montus hinzu.
Château Montus und Château Bouscassé: die Güter von Alain Brumont
Château Montus liegt in Castelnau-Rivière-Basse, Château Bouscassé rund zehn Kilometer entfernt in Maumusson-Laguian. Beide Namen bezeichnen die historischen Besitzungen selbst, nicht den Winzer: Montus und Bouscassé sind Gutsnamen, Brumont steht für die Person dahinter. Auf beiden Gütern bildet die Rebsorte Tannat die Grundlage der Rotweine.
- Château Montus: Château Montus brachte 1982 seinen ersten Jahrgang hervor, der noch im selben Jahr internationale Anerkennung fand. Brumont richtete das Gut konsequent auf Tannat aus, um langlebige, tanninbetonte Rotweine zu erzeugen. Madiran Château Montus steht heute für diesen Stil. Die folgenden Abfüllungen zeigen, wie unterschiedlich sich diese Basis je nach Lage und Ausbau entwickelt.
- Château Montus: Château Montus brachte 1982 seinen ersten Jahrgang hervor, der noch im selben Jahr internationale Anerkennung fand. Brumont richtete das Gut konsequent auf Tannat aus, um langlebige, tanninbetonte Rotweine zu erzeugen. Madiran Château Montus steht heute für diesen Stil.
- Château Montus Prestige: Die Cuvée Prestige entstand ab 1985 als gehobene Selektion aus Château Montus. Laut Decanter erzielte sie internationale Auszeichnungen und wird dort als Wein beschrieben, der eine jahrhundertelange Dominanz von Bordeaux und Burgund durchbrach.
- Château Montus La Tyre: La Tyre bezeichnet eine zehn Hektar große Hangparzelle mit groben Kieselböden. Der Erzeuger wählte sie gezielt für den Anbau von Tannat, weil die steinige Hanglage der Sorte besondere Bedingungen bietet. Château Montus La Tyre ist damit eine Einzellagen-Abfüllung innerhalb des Montus-Sortiments.
- Château Bouscassé: Château Bouscassé ist seit mehreren Generationen Familienbesitz und ging 1979 an Alain Brumont über. Die Rotweine des Guts werden als Madiran vermarktet, daneben entstehen hier Weine der Appellation Pacherenc du Vic-Bilh.
Madiran verlangt Mindestalkohol und festen Ausbau
Madiran-Weine müssen mindestens 11,5 Volumenprozent natürlichen Alkohol erreichen und bis mindestens zum 15. Oktober des auf die Ernte folgenden Jahres ausgebaut werden. Der Ausbau erfolgt in Behältern mit mehr als 100 Litern, Glas ist dafür nicht zugelassen. Diese Vorgaben zielen vor allem auf Tannat, die Rebsorte, die in Madiran die Rotweine prägt und für feste Gerbstoffe bekannt ist. Erst der vorgeschriebene Ausbau mildert diese Tannine und macht die Weine zugänglich. Brumont entschied sich bewusst für Tannat, weil er in ihr das Potenzial für langlebige Rotweine sah, zu einer Zeit, in der die Sorte außerhalb des Südwestens kaum Beachtung fand.
Unterirdischer Keller und Umweltzertifizierung
1988 entstand im Château Bouscassé ein unterirdischer Barriquekeller mit 1.200 Quadratmetern Fläche, den Alain Brumont als den ersten seiner Art im Süden Frankreichs bezeichnet. Dort reifen die Rotweine beider Güter in Fässern, geschützt vor Temperaturschwankungen. 2019 wurden Château Montus und Château Bouscassé zusätzlich nach dem französischen Standard Haute Valeur Environnementale zertifiziert, einer Einstufung landwirtschaftlicher Betriebe nach Umweltkriterien.
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