Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
gehaltvoll & würzig
trocken
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Il Nero Di Casanova IGT 2021
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Kraftvoller Sangiovese aus den toskanischen Hügeln bei Pisa
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Gehaltvoll und würzig mit Brombeere, Kaffee und festem Tannin
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Ideal zu geschmortem Fleisch und herzhafter Pasta
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Nährwerte & Produktdetails
Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung
Inverkehrbringer
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Produktdetails
Artikelnummer: OS076219.single
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La Spinetta Il Nero Di Casanova IGT 2021
Der Il Nero di Casanova zeigt sich als gehaltvoller Sangiovese, der die wilde Schönheit der toskanischen Hügel bei Pisa einfängt. Dunkle Brombeeren und florale Noten verbinden sich mit einem Hauch von Eukalyptus und Kaffee zu einem vielschichtigen Aromenbild. Die getrockneten Früchte im Hintergrund verleihen diesem Rotwein eine zusätzliche Tiefe und Komplexität.
Am Gaumen entfaltet sich dieser italienische Rotwein mit beeindruckender Fülle und würziger Intensität. Die kräftige Struktur wird von gut eingebundenen, festen Tanninen getragen, die dem Wein Rückgrat und Lagerpotenzial verleihen. Der Ausbau in gebrauchten französischen Barriques rundet das Geschmacksbild harmonisch ab und sorgt für eine geschmeidige Textur.
Giorgio Rivetti kreiert mit diesem Sangiovese einen authentischen Ausdruck der Toskana, der Tradition und moderne Weinbereitung vereint. Der Il Nero di Casanova passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie geschmortem Rind oder Wild und macht auch zu einer klassischen Pasta al Ragù eine ausgezeichnete Figur.
Geschmacksprofil
Struktur
leichtvollmundig
Geschmack
trockensüß
Gerbstoffe
samtigtanninhaltig
Aromen
Brombeere
Floral
Eukalyptus
Kaffee
Getrocknete Früchte
Steckbrief
Herkunftsland
Italien
Anbaugebiet
Toskana
Rebsorten
Geschmack
trocken
Jahrgang
2021
Weingut
La Spinetta
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Trinktemperatur
16 - 18°C
Aromen
Brombeere, Floral, Eukalyptus, Kaffee und Getrocknete Früchte
Gerbstoffe
griffig und strukturiert
Struktur
kräftig und vollmundig
