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samtig & weich

Deutschland

Baden

trocken

samtig & weich

Klumpp Hand in Hand Spätburgunder trocken 2023
Klumpp & Meyer Näkel

  • Eleganter Pinot Noir, samtig-weich und ausgewogen
  • Saftige Kirschfrucht trifft auf feine Würze und Röstaromen
  • Perfekt zu Wild, Rind und festlichem Geflügel
18,45 €
0,75 Liter (24,60 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Inverkehrbringer

Klumpp und Näkel GbR, Heidelberger Straße 100, 76646 Bruchsal, Deutschland

Alkoholgehalt

13,0% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS075310.single
Barcode: 4251910503716

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Klumpp Hand in Hand Spätburgunder trocken 2023

18,45 €
0,75 Liter (24,60 € / Liter)

Klumpp Hand in Hand Spätburgunder trocken 2023

Wenn zwei Winzertalente ihre Kräfte bündeln, entsteht Außergewöhnliches. Der Hand in Hand Spätburgunder vereint die Expertise von Meike Näkel aus dem Ahrtal und Markus Klumpp aus Baden zu einem eleganten Pinot Noir, der mit saftigen Sauerkirschen, reifen Pflaumen und feinen Gewürznoten begeistert. Die samtig-weichen Tannine und die kühle Mineralik des lösshaltigen Lehmbodens verleihen diesem Wein eine besondere Finesse.

Am Gaumen zeigt sich der Rotwein aus Deutschland kraftvoll und zugleich elegant. Die feinsaftige Frucht harmoniert perfekt mit zarten Röstaromen und einem Hauch von Vanille und Kakao aus dem zehnmonatigen Barrique-Ausbau. Die seidenweichen Tannine und die ausgewogene Struktur sorgen für ein langanhaltendes Geschmackserlebnis mit beeindruckender Tiefe.

Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen mit 25-jährigen Rebstöcken und werden sorgfältig von Hand gelesen. Nach spontaner Gärung reift der Wein in Eichenfässern zu seiner vollen Komplexität heran. Ein perfekter Begleiter zu Wild, Rind oder festlichem Geflügel, der jeden besonderen Moment veredelt.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Gerbstoffe

samtigtanninhaltig

Aromen

Nahaufnahme von frischen, reifen Himbeeren zur Darstellung des roten Beerenaromas in fruchtigen Rosé-und Rotweinen Himbeere
Dunkle Pflaumen in Nahaufnahme als Darstellung für das saftig-süßen Aromas in vollmundigen Rotweinen Pflaume
Nahaufnahme von verschiedenen Gewürzen zur Visualisierung der komplexen Würze in gereiften Rotweinen Gewürze
Detailaufnahme von Eichenholzbrettern zur Visualisierung des holzwürzigen Aroma in Barrique gereifter Weine Eichenholz
Frische Küchenkräuter auf weißen Untergrund, visuelle Darstellung für die kräuterwürzigen Noten in Rotweinen Kräuter

Steckbrief

Herkunftsland

Deutschland
Anbaugebiet

Baden
Rebsorten

Spätburgunder
Geschmack

trocken
Jahrgang

2023
Weingut

Klumpp & Meyer Näkel
Alkoholgehalt

13,0% Vol.
Restzucker

5,0 g/l
Trinktemperatur

16 - 18°C
Aromen

Himbeere, Pflaume, Gewürze, Eichenholz und Kräuter
Gerbstoffe präsent und ausgewogen
Struktur ausgewogen und mittelkräftig

Die Region

  • Baden

  • Baden

    Baden ist das südlichste und drittgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands und liegt in der Oberrheinischen Tiefebene. Geschützt von Odenwald, Schwarzwald und Vogesen, gilt die Region als wärmstes und sonnigstes Anbaugebiet der Republik und ist als einziges deutsches Gebiet der EU-Weinbauzone B zugeordnet, zu der auch das Elsass, die Champagne und das Loiretal zählen. Die abwechslungsreiche Landschaft bringt vielfältige Böden hervor, von vulkanischem Untergrund am Kaiserstuhl über Löss und Muschelkalk bis zu Keuper und Mergel. Als Burgunderparadies Deutschlands stellt das in neun Bereiche von Tauberfranken bis zum Markgräflerland gegliederte Gebiet Spät-, Grau- und Weißburgunder in den Mittelpunkt, ergänzt um Riesling, Müller-Thurgau und den Markgräfler Gutedel.

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