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fruchtig & frisch

lieblich

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Spätburgunder Weißherbst Kabinett lieblich 2025

  • Unkomplizierter Rosé aus den Besigheimer Felsengärten in Württemberg
  • Saftig und fruchtbetont mit saftiger Beerenfrucht und belebender Säure
  • Ideal zu leichten Sommergerichten oder an entspannten Sommerabenden
6,95 €
0,75 Liter (9,27 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Nährwertangaben
Brennwert
310 kJ / 74 kcal
Fett
geringfügige Mengen
- davon gesättigte Fettsäuren
geringfügige Mengen
Kohlenhydrate
3 g
- davon Zucker
2,5 g
Eiweiß
geringfügige Mengen
Salz
geringfügige Mengen
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Roséwein)

Zutaten

Trauben, Stabilisatoren: Gummiarabikum, Mannoproteine, Metaweinsäure; Säureregulatoren: enthält Äpfelsäure und/oder Milchsäure und/oder Weinsäure; Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Sulfite. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Inverkehrbringer

Felsengartenkellerei Besigheim, Hauptstr. 57, 74354 Besigheim, Deutschland

Alkoholgehalt

11,5% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS072681.single
Barcode: 4251910505604

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Felsengartenkellerei Besigheim Spätburgunder Weißherbst K...

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Felsengartenkellerei Besigheim Spätburgunder Weißherbst Kabinett lieblich 2025

Im Glas schimmert der Besigheimer Spätburgunder Weißherbst in einem zarten Lachsrosa und verströmt sofort einladende Aromen von frischen Erdbeeren und reifen Himbeeren. Dahinter schwingt eine feine Bittermandelnote mit, die dem Duftbild eine reizvolle Tiefe verleiht. Die Trauben stammen von den berühmten Besigheimer Felsengärten in Württemberg, wo die Trauben auf Muschelkalkböden wachsen und dem Wein einen eigenständigen Charakter mitgeben.

Am Gaumen zeigt er sich saftig und fruchtbetont mit einer spürbaren Fruchtsüße, die sich wunderbar mit einer lebhaften Säure verbindet. Dieses gelungene Süße-Säure-Spiel sorgt für einen erfrischenden Trinkfluss und verhindert, dass die Süße je schwer wirkt. Leichtfüßig und süffig gleitet er über den Gaumen, begleitet von saftigen Beerennoten, die bis in den Nachhall hinein präsent bleiben.

Der Weißherbst entsteht er durch schonendes Abpressen der Spätburgunder-Trauben, wobei die typische zarte Farbe und die fruchtige Aromatik der Rebsorte voll erhalten bleiben. Ein Rosé für entspannte Stunden im Sommer, der mit seiner beerigen Fruchtaromatik einfach gute Laune macht.

Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu gegrilltem Lachs, Garnelen in Knoblauchbutter, leichten Nudelsalaten und asiatisch inspirierten Fischgerichten.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Nahaufnahme von frischen, reifen Himbeeren zur Darstellung des roten Beerenaromas in fruchtigen Rosé-und Rotweinen Himbeere
Nahaufnahme von frischen Erdbeeren zur Visualisierung des fruchtigen Aromas in Rosé und jungen Rotweinen Erdbeere
Nahaufnahme von geschälten Mandeln zur Visualisierung des nussigen Aromas in gereiften Weißweinen Mandel

Steckbrief

Herkunftsland

Deutschland

Anbaugebiet

Württemberg

Rebsorten
Geschmack

lieblich

Jahrgang

2025

Weingut

Felsengartenkellerei Besigheim

Alkoholgehalt

11,5% Vol.

Restzucker

18,9 g/l

Säuregehalt

5,8 g/l

Qualitätsstufe

Deutscher Qualitätswein (QbA)

Klassifikation

Kabinett

Ausbau

Edelstahltank

Trinktemperatur

8 - 10°C

Aromen

Himbeere, Erdbeere und Mandel

Passt zu Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, Gemüsegerichte und Lachs
Säure lebendig und trinkanimierend
Struktur sehr leicht und filigran

Die Region

  • Württemberg
  • Württemberg

    Württemberg ist das viertgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands und die heimliche Rotweinhochburg der Republik, denn hier ist mehr als die Hälfte der Rebfläche mit roten Sorten bestockt. Die Weinberge ziehen sich entlang des Neckars und seiner Nebenflüsse wie Rems, Enz und Kocher, häufig in steilen Terrassenlagen auf Muschelkalk, Keuper und Löss. Leitrebsorte ist der Trollinger, der als süffiges Alltagsglas zum Viertele gehört, ergänzt um kraftvollen Lemberger, Schwarzriesling und Spätburgunder sowie Riesling beim Weißwein. Geprägt ist Württemberg von einer starken Genossenschaftstradition und renommierten Familienweingütern rund um das Remstal, das Bottwartal und den Heuchelberg die international Beachtung finden.

    Alle Weine aus Württemberg

Unsere Getränkefachmärkte

  • Vinothek im Klauss & Klauss Getränkefachmarkt Sindelfingen
  • Getränkefachmarkt Maichingen

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