Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
DEI Rosso di Montepulciano DOC 2024
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Fruchtiger Rosso di Montepulciano vom Martiena-Weinberg der Cantina DEI
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Vollmundig und rund mit saftiger roter Frucht und samtigen Tanninen
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Ideal zu Pasta, Grillabenden mit Freunden oder einem Abend auf dem Sofa
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Nährwerte & Produktdetails
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14,0% Vol.
Klauss & Klauss – Service
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DEI Rosso di Montepulciano DOC 2024
Der Rosso di Montepulciano der Cantina DEI bringt die sonnige Seite der Toskana direkt ins Glas. Mit seiner lebhaften rubinroten Farbe und einem fruchtig-frischen Duft nach roten Kirschen, Himbeeren und einem Hauch Pflaume macht er von Anfang an Freude. In der Nase mischen sich dezente Gewürznoten unter die Beerenfrucht, ohne sie zu überlagern. So entsteht ein einladender, zugänglicher Charakter, der Lust auf mehr macht.
Am Gaumen zeigt sich der Rosso di Montepulciano vollmundig und rund. Samtige, fein eingebundene Gerbstoffe geben ihm eine geschmeidige Struktur, während saftige rote Frucht und eine innere Süße für Balance und Trinkfluss sorgen. Der Sangiovese, hier als Prugnolo Gentile bekannt, spielt seine Stärken voll aus: lebendig, fruchtig und mit einer angenehmen Frische, die den Abgang belebt und den nächsten Schluck geradezu einfordert.
Die Trauben stammen vom Martiena-Weinberg auf rund 250 Metern Höhe, wo tuffige Böden mit Sedimentgestein dem Wein seinen Charakter verleihen. Nach sanftem Pressen und einer gut zweiwöchigen Maischegärung erfolgt der Ausbau im Edelstahltank, gefolgt von einer Flaschenreifung vor der Vermarktung. Das Ergebnis ist ein klassischer Rosso di Montepulciano mit viel Frucht, der unkompliziert Genuss bereitet und in geselliger Runde genauso gut aufgehoben ist wie bei einem entspannten Abend zu Hause.
Speiseempfehlung Tipp
Geschmacksprofil
Struktur
Geschmack
Gerbstoffe
Aromen
Brombeere
Himbeere
Kirsche
Eichenholz
Gewürze
Steckbrief
Italien
Toskana
trocken
2024
Cantina DEI
14,0% Vol.
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Edelstahltank
16 - 18°C
Brombeere, Himbeere, Kirsche, Eichenholz und Gewürze
