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fruchtig & frisch

Deutschland

Württemberg

trocken

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Rosé Saignée Cuvée trocken 2024
Christian Hirsch

  • Fruchtiger Rosé aus Württemberg für gesellige Runden
  • Frisch und leicht mit Aromen von Erdbeere und Himbeere
  • Ideal zu Sommergerichten, Salaten und hellem Fleisch
9,45 €
0,75 Liter (12,60 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Nährwertangaben
Brennwert
331 kJ / 79 kcal
Fett
geringfügige Mengen
- davon gesättigte Fettsäuren
geringfügige Mengen
Kohlenhydrate
1,1 g
- davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
geringfügige Mengen
Salz
geringfügige Mengen
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Zutaten

Trauben, Saccharose; Säureregulatoren: enthalt Apfelsäure und/oder Weinsäure und/oder Citronensäure; Stabilisator: Kaliumpolyaspartat; Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Sulfite.

Inverkehrbringer

Privatkellerei Hirsch, Inh. Artur Hirsch, Kastanienstr. 1, 74211 Leingarten, Deutschland

Alkoholgehalt

13,5% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS073414.single
Barcode: 4036234001632

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Christian Hirsch Rosé Saignée Cuvée trocken 2024

9,45 €
0,75 Liter (12,60 € / Liter)

Christian Hirsch Rosé Saignée Cuvée trocken 2024

Dieser Rosé aus Württemberg zeigt sich von seiner fruchtigen und frischen Seite. Im Glas leuchtet er in einem hellen Kupferton und verströmt intensive Aromen von frisch gepflückten Erdbeeren, saftigen Himbeeren und exotischer Litschi. Dazu gesellen sich feine Noten von Granatapfel und ein Hauch von Minze, der für zusätzliche Frische sorgt.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht und zugänglich mit einer lebendigen Frische. Die Cuvée aus Lemberger, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Spätburgunder wurde nach der Saignée-Methode hergestellt. Dabei durften die Trauben einen Tag im eigenen Saft ziehen, bevor der freie Lauf ohne Pressen abgezogen wurde. Der Ausbau erfolgte im Edelstahltank, was die klare Frucht und Frische bewahrt.

Mit seiner unkomplizierten Art eignet sich dieser Rosé ideal für gesellige Runden und laue Sommerabende. Er harmoniert wunderbar mit leichten Sommergerichten, knackigen Salaten oder rosa gebratenem Kalbsfilet. Auch zu Fisch, Pasta und Antipasti ist er ein toller Begleiter.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Nahaufnahme von frischen Erdbeeren zur Visualisierung des fruchtigen Aromas in Rosé und jungen Rotweinen Erdbeere
Nahaufnahme von frischen, reifen Himbeeren zur Darstellung des roten Beerenaromas in fruchtigen Rosé-und Rotweinen Himbeere
Nahaufnahme von Litschi zur Visualisierung der exotischen Aromatik in gereiftem Gewürztraminer oder Muskateller Litschi
Aufgebrochener Granatapfel mit glänzenden Kernen zur Darstellung des süß-herben Fruchtaromas in frischen Rosé- und Rotweinen Granatapfel
Frische Minzblätter auf weißem Hintergrund zur Visualisierung des kühlen Aromas in kraftvollen Rotweinen Minze

Steckbrief

Herkunftsland

Deutschland
Anbaugebiet

Württemberg
Rebsorten

Lemberger

,

Spätburgunder

,

Cabernet Franc

,

Merlot

,

Syrah
Geschmack

trocken
Jahrgang

2024
Weingut

Christian Hirsch
Alkoholgehalt

13,5% Vol.
Aromen

Erdbeere, Himbeere, Litschi, Granatapfel und Minze
Säure lebendig und trinkanimierend
Struktur leicht und schlank

Die Region

  • Württemberg

  • Württemberg

    Württemberg ist das viertgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands und die heimliche Rotweinhochburg der Republik, denn hier ist mehr als die Hälfte der Rebfläche mit roten Sorten bestockt. Die Weinberge ziehen sich entlang des Neckars und seiner Nebenflüsse wie Rems, Enz und Kocher, häufig in steilen Terrassenlagen auf Muschelkalk, Keuper und Löss. Leitrebsorte ist der Trollinger, der als süffiges Alltagsglas zum Viertele gehört, ergänzt um kraftvollen Lemberger, Schwarzriesling und Spätburgunder sowie Riesling beim Weißwein. Geprägt ist Württemberg von einer starken Genossenschaftstradition und renommierten Familienweingütern rund um das Remstal, das Bottwartal und den Heuchelberg die international Beachtung finden.

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