Camille Cayran Côtes du Rhône Le Pas de la Beaume AOC 2023

Cave de Cairanne

Die Genossenschaft Cave de Cairanne im Süden des Rhônetals wurde 1929 gegründet, als sich sieben Winzer im Herzen der südlichen Rhône, nördlich der Cru-Lagen Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Vacqueyras im Département Vaucluse, zusammenschlossen, um ihre Weine selbst zu füllen. Heute vereint die Kellerei rund 65 Winzer, die etwa 550 Hektar Reben bewirtschaften, überwiegend rote Sorten mit Grenache und Syrah im Zentrum. Daraus entstehen würzig-fruchtige Weine mit dem typischen Charakter der südlichen Rhône.

Das Rhônetal erstreckt sich im Südosten Frankreichs entlang der Rhône von Vienne bis Avignon und zählt zu den ältesten und renommiertesten Weinregionen des Landes. Es gliedert sich in zwei sehr unterschiedliche Teile. In der nördlichen Rhône reifen an steilen Granithängen vor allem Syrah-Rotweine aus Lagen wie Côte-Rôtie, Hermitage und Cornas sowie elegante Weißweine aus Viognier, Marsanne und Roussanne. Die weitläufige südliche Rhône bringt auf von Rollkieseln geprägten Böden kraftvolle Cuvées aus Grenache, Syrah und Mourvèdre hervor, allen voran den berühmten Châteauneuf-du-Pape sowie Gigondas und Vacqueyras. Geprägt vom mediterranen Klima und dem kräftigen Mistral, stehen würzige, vollmundige Weine im Mittelpunkt.