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Deutschland

Württemberg

trocken

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Spätburgunder Gutswein trocken 2023
Bernhard Ellwanger

  • Eleganter Spätburgunder aus dem Herzen Württembergs
  • Kirschfruchtig mit samtigen Tanninen und lebendiger Frische
  • Ideal zu dunklem Fleisch, Wild und herbstlichen Gerichten
8,95 €
0,75 Liter (11,93 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Inverkehrbringer

Weingut Bernhard Ellwanger GbR, Rebenstraße 9, 71384 Weinstadt-Großheppach, Deutschland

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS071274.single
Barcode: 4251910500531

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Bernhard Ellwanger Spätburgunder Gutswein trocken 2023

8,95 €
0,75 Liter (11,93 € / Liter)

Bernhard Ellwanger Spätburgunder trocken 2023

Der Spätburgunder von Bernhard Ellwanger aus Großheppach zeigt sich als eleganter und lebendiger Rotwein mit verführerischen Kirscharomen. In der Nase entfalten sich knackige Kirschen und rote Beeren, begleitet von feinen Gewürznoten und einem Hauch von Kräutern. Ein ausgewogener Pinot Noir, der mit seiner anregenden Frische und mittleren Fülle überzeugt.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein aus Deutschland mit einem kraftvollen Körper und samtigen Tanninen, die sich harmonisch in die elegante Struktur einfügen. Die lebendige Säure verleiht dem Wein eine anregende Lebendigkeit, während Himbeeren und Heidelbeeren den fruchtigen Charakter unterstreichen.

Die zweitägige Kaltmazeration und offene Maischegärung verleihen diesem Biowein seine besondere Ausgewogenheit. Er passt wunderbar zu dunklem Fleisch, Wild oder herbstlichen Gerichten und macht sowohl beim gemütlichen Abendessen als auch bei festlichen Anlässen eine gute Figur.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Gerbstoffe

samtigtanninhaltig

Aromen

Reife rote Kirschen in Nahaufnahme zur Darstellung des saftigen Kirscharoma in frischen Rotweinen Kirsche
Nahaufnahme von frischen, reifen Himbeeren zur Darstellung des roten Beerenaromas in fruchtigen Rosé-und Rotweinen Himbeere
Nahaufnahme von frischen Heidelbeeren zur Visualisierung des Beerenaromas in konzentrierten Rotweinen Heidelbeere
Nahaufnahme von verschiedenen Gewürzen zur Visualisierung der komplexen Würze in gereiften Rotweinen Gewürze
Frische Küchenkräuter auf weißen Untergrund, visuelle Darstellung für die kräuterwürzigen Noten in Rotweinen Kräuter

Steckbrief

Herkunftsland

Deutschland
Anbaugebiet

Württemberg
Rebsorten

Spätburgunder
Geschmack

trocken
Jahrgang

2023
Weingut

Bernhard Ellwanger
Alkoholgehalt

12,5% Vol.
Aromen

Kirsche, Himbeere, Heidelbeere, Gewürze und Kräuter
Gerbstoffe weich und geschmeidig
Struktur ausgewogen und mittelkräftig

Die Region

  • Württemberg

  • Württemberg

    Württemberg ist das viertgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands und die heimliche Rotweinhochburg der Republik, denn hier ist mehr als die Hälfte der Rebfläche mit roten Sorten bestockt. Die Weinberge ziehen sich entlang des Neckars und seiner Nebenflüsse wie Rems, Enz und Kocher, häufig in steilen Terrassenlagen auf Muschelkalk, Keuper und Löss. Leitrebsorte ist der Trollinger, der als süffiges Alltagsglas zum Viertele gehört, ergänzt um kraftvollen Lemberger, Schwarzriesling und Spätburgunder sowie Riesling beim Weißwein. Geprägt ist Württemberg von einer starken Genossenschaftstradition und renommierten Familienweingütern rund um das Remstal, das Bottwartal und den Heuchelberg die international Beachtung finden.

    Alle Weine aus Württemberg

Unsere Getränkefachmärkte

  • Vinothek im Klauss & Klauss Getränkefachmarkt Sindelfingen

  • Getränkefachmarkt Maichingen

    Vertraut, lokal und in schönstem Ambiente. Ob heimische Biere, edle Weine oder alkoholfreie Durstlöscher: Unser Team steht Ihnen mit kompetenter Beratung und echter Servicebereitschaft zur Seite – für den schnellen Einkauf oder die nächste Feier.

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