Alpirsbacher Klosterstoff Bügel 20x 0,33 Liter (MEHRWEG)

Alpirsbacher Klosterstoff

Leidenschaft für das Unverfälschte. Man schmeckt es einfach. Plopp – so klingt die Vorfreude auf einen wahrhaft ursprünglichen Stoff. So kernig wie damals. So grundsolide wie unsere traditionsreiche Brauerei. In bleibender Geschmackserinnerung ist der gute Stoff aus Alpirsbach schon einem Stuttgarter Wirt anno 1924 geblieben. Nachdem er nämlich ein anderes Bier eingeführt hatte, drohten ihm seine Gäste lautstark Schmach und Armut an, sollte er nicht wieder das ehrliche Bier aus der Klosterstadt als wohlverdiente Belohnung nach einem harten Tagwerk ausschenken. Wohl deshalb übergab der Schenkenwirt eilig ein Schreiben an den Kurier – adressiert an Herrn Carl Glauner, Klosterbrauerei Alpirsbach und datiert auf den 20. Januar 1924 – inständig darum bittend, bald wieder mit dem „prima Stoff“ beliefert zu werden. So wie die Stuttgarter Bürger fortan Leib und Seele mit der herzhaften Bierspezialität stärken konnten, verwöhnt der Klosterstoff heute Gaumen mit seinem würzig-kräftigen Aroma.

Fact Sheet

• Herkunftsland: Deutschland
• Region: Baden-Württemberg
• Bierstil: Märzen
• Farbe: Rotgold
• Alkohol: 5,9% vol.
• Stammwürze: 13,0%
• Bittereinheiten: 25 BE
• Hopfensorten: Doldenhopfen
• Malzsorten: Malz aus zweizeiliger Sommergerste
• Brauart: Untergärig
• Trinktemperatur: 10°C
• Geschmackstyp: Vollmundig herzhaft
• Speiseempfehlungen: Wild