Alpirsbacher Klosterbräu kaufen | Spezial, Pils, Helles & mehr

Braukunst im Einklang mit der Natur: Das Geheimnis von Alpirsbacher Bier

Wer an den Schwarzwald denkt, hat dichte Wälder, klare Bäche und tiefe Täler vor Augen. Genau in dieser idyllischen Kulisse liegt der Ursprung von Alpirsbacher Klosterbräu. Seit Generationen kultiviert die inhabergeführte Familienbrauerei eine tiefe Verbundenheit zur regionalen Natur und verbindet diese meisterhaft mit der historischen Klostertradition. Das wertvollste Geheimnis hinter jedem Alpirsbacher Bier ist jedoch das außergewöhnliche Brauwasser. Es entspringt völlig unberührt den tiefen Quellen eines hiesigen Naturschutzgebietes.

Da es von Natur aus extrem weich und kalkarm ist, verleiht es dem Gerstensaft eine unnachahmliche Sanftheit. Das schmeckt man besonders intensiv beim klassischen Alpirsbacher Pils. Mit seiner eleganten Hopfennote, dem glanzfeinen Aussehen und der spritzigen Frische ist es ein echtes Fest für Liebhaber feinherber Braukunst.

Weiches Quellwasser: Aus unberührten Schwarzwaldquellen für ein unverkennbar sanftes Mundgefühl.
Süddeutsche Rohstoffe: Aromahopfen aus Tettnang und der Hallertau sowie regionale Sommergerste.
Traditionelles Handwerk: Offene Gärung und langsame Reifung nach überlieferter Klosterrezeptur.

Alpirsbacher Spezial in Flasche und Glas auf einem Holztisch

Vom Klassiker zum modernen Genuss: Spezial, Helles und Alkoholfrei

Das Sortiment der Schwarzwälder Vorzeigebrauerei bietet für jeden Gaumen und jeden Moment den passenden Schluck. Der absolute Liebling der Region ist das legendäre Alpirsbacher Spezial. Dieses vollmundige, exportstarke Festbier besticht durch seine leuchtend goldgelbe Farbe und ein herrlich malzaromatisches Profil. Wer es noch etwas milder und unkomplizierter mag, greift zum süffigen Alpirsbacher Helles, das mit einer feinen Balance aus dezenter Süße und sanftem Hopfen vor allem an lauen Sommerabenden begeistert.

Auch für bewusste Genießer oder den Autofahrer ist bestens gesorgt: Das Alpirsbacher alkoholfrei überzeugt dank eines speziellen Entalkoholisierungsverfahrens mit vollem, unverfälschtem Biergeschmack ohne geschmackliche Kompromisse. Wenn Sie das echte Schwarzwälder Lebensgefühl nach Hause holen und erstklassiges Alpirsbacher Klosterbräu kaufen möchten, bietet Ihnen unsere feine Auswahl die perfekte kulinarische Reise.

Alpirsbacher Spezial: Vollmundig, kräftig und malzbetont, der prämierte Kultklassiker der Brauerei.
Alpirsbacher Helles: Wunderbar süffig, extrem mild im Abgang und ideal für gesellige Runden im Garten.
Alpirsbacher alkoholfrei: Volles Aroma, isotonisch und erfrischend, und somit die perfekte, bewusste Alternative.

Unsere Alpirsbacher Klosterbräu Auswahl für Sie

Alpirsbacher Klosterbräu

Alpirsbacher Alkoholfreies Schwarzwaldbier 24x 0,33 Liter (MEHRWEG)

20,45 €

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Alpirsbacher Klosterbräu

Alpirsbacher Kloster Helles 20x 0,33 Liter (MEHRWEG)

19,95 €

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Alpirsbacher Klosterbräu

Alpirsbacher Pils 20x 0,5 Liter (MEHRWEG)

20,95 €

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Alpirsbacher Klosterbräu

Alpirsbacher Spezial 20x 0,5 Liter (MEHRWEG)

20,95 €

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Alpirsbacher kaufen bei Klauss & Klauss: Frische direkt aus der Nachbarschaft

Als traditionsreicher Getränkefachhändler direkt in Baden-Württemberg wissen wir genau, wie gutes Bier schmecken muss. Wenn Sie Ihr Bier bei uns bestellen, profitieren Sie von kurzen Wegen und maximaler Frische.

Kurze Wege, maximale Frische: Wir beziehen die Spezialitäten direkt aus dem Schwarzwald.
Komfortabler Genuss ohne Schleppen: Vergessen Sie schwere Bierkisten und das Schlangenstehen, denn wir liefern bequem bis vor Ihre Haustür.
Expertise seit 1959: Drei Generationen Leidenschaft im familiengeführten Fachbetrieb garantieren Ihnen Top-Service und faire Preise.

Häufig gestellte Fragen rund um Alpirsbacher Klosterbräu

Unsere Bierexperten räumen mit Mythen auf und beantworten die wichtigsten Fragen rund um die Spezialitäten aus der Klosterbrauerei.

Was macht das Brauwasser von Alpirsbacher Klosterbräu so besonders?

Das Wasser entspringt den hiesigen Buntsandsteinquellen des Schwarzwalds und ist extrem weich sowie kalkarm. Dadurch müssen die Braumeister das Wasser vor dem Brauprozess nicht künstlich behandeln. Es verleiht jedem Alpirsbacher sein unverkennbar sanftes und harmonisches Mundgefühl.

Welches ist das meistverkaufte Alpirsbacher Bier der Brauerei?

Der Star im Sortiment ist das Alpirsbacher Spezial. Das exportstarke, vollmundige Bier hat eine riesige Fangemeinde und gilt in seiner Heimatregion als das absolute Standardwerk für gehobenen Biergenuss im Alltag oder zu Festen.

Was ist Alpirsbacher Klosterbräu Spezial?

Das Alpirsbacher Spezial ist der unangefochtene Star und das meistverkaufte Genussbier der Traditionsbrauerei aus dem Schwarzwald. Stilistisch handelt es sich um ein kraftvolles, untergäriges Exportbier mit einem Alkoholgehalt von 5,2 % Vol. Das absolute Markenzeichen des „Spezial“ ist sein besonders hoher Stammwürzegehalt, der dem Sud einen bemerkenswert runden, vollmundigen Körper und eine leuchtend goldgelbe Farbe verleiht. Im Geschmack brilliert das Alpirsbacher Spezial mit einer herrlich ausgeprägten Malzaromatik, die an feine Honignoten erinnert und von einer weichen, eleganten Hopfennote harmonisch abgerundet wird. Dank des extrem weichen Brauwassers ist es trotz seines kräftigen Charakters wunderbar süffig und bekömmlich.

Wie schmeckt Alpirsbacher Helles im Vergleich zum klassischen Pils?

Während das traditionsreiche Alpirsbacher Pils eine ausgeprägte, feinherbe Hopfennote besitzt und spritzig-elegant schmeckt, ist das Helle deutlich malzbetonter, milder temperiert und besitzt kaum spürbare Bittere. Es ist ideal für alle, die ein besonders süffiges Alltagsbier suchen.

Ist das Alpirsbacher alkoholfrei komplett frei von Restalkohol?

Wie die meisten alkoholfreien Biere in Deutschland enthält auch die alkoholfreie Variante aus Alpirsbach einen minimalen, technisch bedingten Restalkoholgehalt von unter 0,5 % Vol. Dieser geringe Wert ist physiologisch absolut unbedenklich und ist sogar in vielen natürlichen Fruchtsäften oder reifen Bananen zu finden.

Wem gehört die Alpirsbacher Brauerei?

Die Alpirsbacher Klosterbrauerei ist bis heute eine zu 100 % unabhängige Privatbrauerei, die sich fest in Familienhand befindet. Gegründet wurde das Unternehmen im Jahr 1877 von Johann Gottfried Glauner. Inzwischen wird der renommierte Betrieb bereits in der vierten und fünften Generation von der Familie Glauner geführt. Neben dem langjährigen Inhaber Carl Glauner ist im März 2025 mit Moritz Glauner die nächste Generation fest in die Geschäftsführung eingestiegen. Diese familiäre Unabhängigkeit sichert, dass bei der Produktion von Alpirsbacher Bier die traditionellen Werte, die überlieferten Rezepturen und die kompromisslose Qualität des Schwarzwälder Handwerks ohne den Druck eines Großkonzerns im Mittelpunkt stehen.