Zardetto Prosecco Spumante DOC brut

Zardetto

Zardetto Prosecco Spumante DOC brut

Der Zardetto Prosecco Spumante bringt die Leichtigkeit Norditaliens direkt ins Glas. Aus dem Herzen der Prosecco-Region rund um Conegliano in Venetien stammend, zeigt er sich duftig und einladend mit feinem, anhaltendem Perlspiel. In der Nase entfalten sich frische Aromen von Apfel und Birne, begleitet von zarten Zitrusnoten und einem dezenten würzigen Anklang, der dem Ganzen eine reizvolle Tiefe verleiht.

Am Gaumen ist er erfrischend leicht und belebend. Die lebendige Säure trägt die Fruchtaromen elegant und sorgt für einen animierenden Trinkfluss, der sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. Der Charakter bleibt dabei klar und geradlinig, ohne je zu fordern. Ein Prosecco, der seine Stärke in der unkomplizierten Frische findet.

Für die Herstellung werden die Glera-Trauben von Hand gelesen und schonend gepresst, um die feinen Fruchtaromen bestmöglich zu bewahren. Die anschließende Vergärung nach der Charmat-Methode im Edelstahltank betont die fruchtige, duftbetonte Stilistik und schenkt ihm sein feines Mousseux. Eine kurze Lagerung auf der Hefe rundet das Ergebnis harmonisch ab. So entsteht ein klassischer italienischer Spumante, der als Aperitif überzeugt und jede gesellige Runde mühelos bereichert.