Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
aromatisch & frisch
trocken
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Wegeler Oestricher Riesling VDP.Ortswein trocken 2020
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Mineralisch präziser Riesling aus klassifizierten Spitzenlagen im Rheingau
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Lebendig mit klarer Frucht, animierender Zitrusfrische und feiner Mineralität
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Perfekter Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichter Küche
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Nährwerte & Produktdetails
Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung
Inverkehrbringer
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Produktdetails
Artikelnummer: OS075660.single
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Wegeler Oestricher Riesling VDP.Ortswein trocken 2020
Der Oestricher Riesling vereint die kühle Eleganz und Tiefgründigkeit des Rheingaus in einem ausdrucksstarken Tropfen. Die Trauben stammen aus klassifizierten Spitzenlagen rund um Oestrich, darunter der Doosberg und das Lenchen, deren Böden eine bemerkenswerte mineralische Präzision verleihen.
Im Glas leuchtet ein helles Strohgelb, das auf eine feine, kühlfruchtige Stilistik einstimmt. Aromen von reifem Pfirsich und frischen Zitrusfrüchten prägen das Bouquet und verbinden sich mit dezent floralen Nuancen. Am Gaumen entfaltet sich ein geschmeidiger Körper mit lebhafter Säure, die für ein animierendes Spiel und einen geradezu elektrisierenden Trinkfluss sorgt. Die Frucht bleibt dabei stets klar konturiert und wird von einer feinen Mineralität getragen, die dem Oestricher Riesling seine unverwechselbare Handschrift gibt.
Ausgebaut im Edelstahltank bewahrt er seine helle, sortentypische Aromatik in reiner Form. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker und zugleich feiner Riesling, der Frische und Substanz mühelos verbindet, die Qualität seiner Herkunft selbstbewusst widerspiegelt und dabei elegant zugänglich bleibt.
Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu gedünstetem Zander oder Forelle, gebratenen Jakobsmuscheln, leichtem Hühnerbrustfilet mit Kräutern sowie asiatischen Wok-Gerichten mit moderater Schärfe.
Geschmacksprofil
Struktur
leichtvollmundig
Geschmack
trockensüß
Säure
mildhoch
Aromen
Zitrusfrüchte
Zitrone
Aprikose
Mineralisch
Holunderblüte
Steckbrief
Herkunftsland
Deutschland
Anbaugebiet
Rheingau
Rebsorten
Geschmack
trocken
Jahrgang
2020
Weingut
Weingüter Geheimrat J. Wegeler
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein (QbA)
Klassifikation
VDP.Ortswein
Ausbau
Edelstahltank
Trinktemperatur
10 - 12°C
Aromen
Zitrusfrüchte, Zitrone, Aprikose, Mineralisch und Holunderblüte
Passt zu
Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Asiatische Küche und Spargel
Säure
lebendig und trinkanimierend
Struktur
ausgewogen und mittelkräftig
