Meursault 1er Cru Les Perrières AOC 2022

Vincent Girardin

Vincent Girardin Meursault 1er Cru Les Perrières AOC 2022

Les Perrières gilt als die herausragendste Lage von Meursault und wird nicht ohne Grund oft als Grand Cru ohne Namen bezeichnet. Dieser Premier Cru vereint Kraft und Finesse auf bemerkenswerte Weise: Aromen von weißem Pfirsich, Zitrusblüte und grünem Apfel verschmelzen mit Nuancen von gerösteter Haselnuss, feiner Brioche und einem Hauch Vanille. Darunter liegt eine ausgeprägte mineralische Tiefe, die an Feuerstein und nasse Steine erinnert und dem Wein seine unverwechselbare Signatur verleiht.

Am Gaumen entfaltet sich ein kraftvolles, zugleich präzise geschliffenes Geschmacksbild. Frische Butter und Zitrusfrucht treffen auf eine lebhafte, straffe Säure, die den gesamten Gaumen durchzieht und in einem beeindruckend langen, salzig-mineralischen Finale mündet. Die Textur verbindet leichte Cremigkeit mit enormer Spannung und hält die Balance zwischen Üppigkeit und Eleganz mühelos.

Handgelesene Chardonnay-Trauben aus kalk- und steinreichen Hanglagen bilden die Grundlage. Gärung und Ausbau im Eichenfass, teils auf der Hefe, verleihen dem Wein seine seidige Fülle, ohne die kristalline Klarheit zu überlagern. Ein Meursault von großer Komplexität und Reifefähigkeit, der höchsten Ansprüchen gerecht wird und festlichen Momenten den passenden Rahmen gibt.