Familienunternehmen seit 1959
Über 3.000 Markenprodukte im Sortiment
vollmundig & gehaltvoll

Frankreich

Burgund

trocken

vollmundig & gehaltvoll

Chardonnay Bourgogne Blanc Emotion AOC 2020
Vincent Girardin

  • Finessreicher Chardonnay aus Top-Lagen in Puligny und Meursault
  • Vielschichtiges Aromenprofil mit lebendiger Säure und feiner Mineralität
  • Perfekt zu Fisch, Jakobsmuscheln oder einem eleganten Abendessen
26,95 €
0,75 Liter (35,93 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Inverkehrbringer

Domaine Vincent Girardin, ZA les Champs Lins, 21190 Meursault, Frankreich

Alkoholgehalt

13,0% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS078242.single

Klauss & Klauss – Service

Haben Sie Fragen zur Bestellung oder möchten Sie sich beraten lassen? Unser Fachteam hilft Ihnen gerne weiter – ob Weinempfehlung, Lieferfrage oder persönlicher Rat.

+49 (0) 7159 - 40 86 00

Mo – Fr, 09:00 – 16:00 Uhr
30 Tage Widerrufsrecht
ab 120€ Gratis Versand
Sicher einkaufen

Vincent Girardin Chardonnay Bourgogne Blanc Emotion AOC 2020

26,95 €
0,75 Liter (35,93 € / Liter)

Vincent Girardin Chardonnay Bourgogne Blanc Emotion AOC 2020

Der Bourgogne Blanc Emotion von Vincent Girardin ist ein außergewöhnlicher Chardonnay, der sein Appellationsniveau souverän hinter sich lässt. Für diese Cuvée vereint das Weingut Trauben aus Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet und Meursault zu einem Wein mit bemerkenswerter Tiefe und Finesse. Reife Birne, grüner Apfel und ein Hauch exotischer Ananas verbinden sich mit feiner Zitronenzeste und weißen Blüten zu einem vielschichtigen Aromenspiel. Mineralische, flintige Nuancen verleihen dem Bouquet zusätzliche Spannung.

Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur, die von einer präzisen und lebendigen Säure getragen wird. Buttrige Haselnussnoten und dezent milchige Anklänge sorgen für Fülle, ohne die Frische zu überlagern. Im Abgang schwingt eine feine salzige Note mit, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Die ausgeprägte Mineralität spiegelt die Ton- und Kalksteinböden der renommierten Lagen in der Côte de Beaune wider.

Der Ausbau in großen 500-Liter-Eichenfässern auf der Feinhefe über rund zehn Monate schenkt dem Wein seine seidige Komplexität, während der bewusst geringe Neuholzanteil die Frucht und das Terroir in den Vordergrund rückt. Handlese und die Vergärung mit natürlichen Hefen unterstreichen den handwerklichen Anspruch..

Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu gegrilltem Steinbutt, gedämpften Langusten, pochiertem Hühnchen mit Kräutersauce, cremigem Comté sowie gebratenen Spargel- und Zucchinigerichten.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Nahaufnahme von reifen, grünen Birnen als visuelle Darstellung für Birnenaroma in Weißweinen Birne
Nahaufnahme von grünen Äpfeln, teilweise aufgeschnitten – Sinnbild für das frische, säurebetonte Aroma in jungen Weißweinen Grüner Apfel
Nahaufnahme von Butter zur Darstellung des cremig-buttrige Aromas in gereiften Weißweinen Butter
Nahaufnahme von Salzkristallen zur visuellen Darstellung der mineralischen Aromatik in Weißweinen Mineralisch
Nahaufnahme verschiedener Zitrusfrüchte zur Visualisierung der frischen Zitrusaromatik in jungen, lebendigen Weißweinen Zitrusfrüchte

Steckbrief

Herkunftsland

Frankreich
Anbaugebiet

Burgund
Rebsorten

Chardonnay
Geschmack

trocken
Jahrgang

2020
Weingut

Vincent Girardin
Alkoholgehalt

13,0% Vol.
Qualitätsstufe

Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)
Ausbau

Großes Holzfass
Trinktemperatur

10 - 12°C
Aromen

Birne, Grüner Apfel, Butter, Mineralisch und Zitrusfrüchte
Passt zu Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Käse und Gemüsegerichte
Säure lebendig und trinkanimierend
Struktur ausgewogen und mittelkräftig

Die Region

  • Burgund

  • Burgund

    Das Burgund ist Frankreichs Wiege des Terroir-Gedankens und der Inbegriff sortenreiner Spitzenweine. Auf rund 30.000 Hektar erstreckt sich die Region wie ein 230 Kilometer langes Rebenband zwischen Dijon und Lyon, durch die Départements Yonne, Côte-d'Or, Saône-et-Loire und Nièvre. Im Gegensatz zu Bordeaux setzen die burgundischen Winzer fast ausschließlich auf reinsortige Weine aus zwei Sorten: Pinot Noir bringt im Côte de Nuits und Côte de Beaune Rotweine von unvergleichlicher Eleganz hervor, Chardonnay liefert in Chablis, Meursault, Puligny-Montrachet und im südlichen Mâconnais einige der besten Weißweine der Welt. Geprägt wurde diese Landschaft seit dem Mittelalter durch Mönche aus Cluny und Cîteaux, die jede Parzelle gesondert beobachteten und damit das Climat-Konzept begründeten, das seit 2015 mit 1.247 Einzellagen zum UNESCO-Welterbe zählt. Ein Anbaugebiet voller Geschichte, Lagenfeinheit und kompromissloser Eleganz im Glas.

    Alle Weine aus dem Burgund

Unsere Getränkefachmärkte

  • Vinothek im Klauss & Klauss Getränkefachmarkt Sindelfingen

  • Getränkefachmarkt Maichingen

    Vertraut, lokal und in schönstem Ambiente. Ob heimische Biere, edle Weine oder alkoholfreie Durstlöscher: Unser Team steht Ihnen mit kompetenter Beratung und echter Servicebereitschaft zur Seite – für den schnellen Einkauf oder die nächste Feier.

    • 500+ Weine aus aller Welt
    • 100+ regionale Biersorte
    • 600+ alkoholfreie Getränke
    • 800 m² Einkaufserlebnis

    Stuttgarter Str. 53 · 71069 Sindelfingen, Mo–Sa 8–20 Uhr

Zurück nach oben