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elegant & fruchtig
BIO

Steiermark

trocken

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Morillon Ried Sulz Erste STK Lage Südsteiermark DAC 2022

  • Eleganter Morillon aus der Ersten STK Lage Südsteiermark
  • Vollmundig und mineralisch mit feiner Frucht und Struktur
  • Vielseitiger Begleiter zu gehaltvollen Speisen
31,95 €
0,75 Liter (42,60 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Inverkehrbringer

Familienweingut Tement GmbH, Zieregg 13, 8461 Ehrenhausen, Österreich

Alkoholgehalt

13,0% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS078169.single

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Tement Morillon Ried Sulz Erste STK Lage Südsteiermark DA...

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Tement Morillon Ried Sulz Erste STK Lage Südsteiermark DAC 2022

Der Morillon von Tement aus der Ersten STK Lage Ried Sulz zeigt sich elegant mit vielschichtiger Aromatik. In der Nase entfalten sich Noten von Ananas und grünem Apfel, begleitet von Zitrusfrüchten und einer feinen Kräuterwürze. Die mineralische Prägung des Kalkmergelbodens verleiht diesem Weißwein aus der Südsteiermark seinen unverwechselbaren Charakter.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit einer milden, gut eingebundenen Säure. Die 24 Monate Reife auf der Feinhefe in kleinen Eichenfässern verleihen ihm eine feine Struktur und Tiefe. Die mineralischen Noten verbinden sich harmonisch mit den fruchtigen Aromen zu einem ausgewogenen Geschmackserlebnis.

Das Familienweingut Tement aus Berghausen hat mit diesem Morillon einen vielseitigen Essensbegleiter geschaffen. Er passt wunderbar zu gehaltvollen Gerichten und entfaltet seine ganze Komplexität bei der richtigen Trinktemperatur. Ein Wein, der die typische Stilistik der steirischen Chardonnays eindrucksvoll widerspiegelt.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Frische Ananas in Nahaufnahme als visuelle Darstellung des Ananasaromas eines Weißweins Ananas
Nahaufnahme von grünen Äpfeln, teilweise aufgeschnitten – Sinnbild für das frische, säurebetonte Aroma in jungen Weißweinen Grüner Apfel
Nahaufnahme verschiedener Zitrusfrüchte zur Visualisierung der frischen Zitrusaromatik in jungen, lebendigen Weißweinen Zitrusfrüchte
Frische Küchenkräuter auf weißen Untergrund, visuelle Darstellung für die kräuterwürzigen Noten in Rotweinen Kräuter
Nahaufnahme von Salzkristallen zur visuellen Darstellung der mineralischen Aromatik in Weißweinen Mineralisch

Steckbrief

Herkunftsland

Österreich

Anbaugebiet

Steiermark

Rebsorten

Morillon

Geschmack

trocken

Jahrgang

2022

Weingut

Tement

Alkoholgehalt

13,0% Vol.

Restzucker

1,1 g/l

Säuregehalt

6,9 g/l

Aromen

Ananas, Grüner Apfel, Zitrusfrüchte, Kräuter und Mineralisch

Säure mild und harmonisch
Struktur kräftig und vollmundig
BIO-Kontrollnummer

AT-BIO-402

Die Region

  • Steiermark
  • Steiermark

    Die Steiermark im Südosten Österreichs grenzt an Slowenien und zählt zu den landschaftlich reizvollsten Weinregionen des Landes. Steile, oft extrem geneigte Hänge, ein warmes, vom illyrischen Klima beeinflusstes Wetter mit hohen Niederschlägen und große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht prägen das Gebiet und verleihen den Weinen ihre lebendige Frische und Aromatik. Die Region gliedert sich in drei eigenständige Teilgebiete, die südsteirischen Kalk-Mergel-Hügel rund um Gamlitz und Leutschach, das Vulkanland im Osten mit seinen vulkanischen Böden und die Weststeiermark als Heimat des Schilcher. Als Weißwein-Hochburg ist die Steiermark vor allem für ihren ausdrucksstarken Sauvignon Blanc und den Welschriesling bekannt.

    Alle Weine aus der Steiermark

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