Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
aromatisch & frisch
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trocken
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Sauvignon Alto Adige DOC 2024
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Aromatisch-frischer Sauvignon für gesellige Abende
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Lebendig und mineralisch mit knackiger Säure
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Ideal zu Spargel, Meeresfrüchten und Ziegenkäse
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Nährwerte & Produktdetails
Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung
Inverkehrbringer
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Produktdetails
Artikelnummer: OS074249.single
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Schreckbichl Sauvignon Blanc Südtirol DOC 2024
Südtiroler Frische trifft auf aromatische Intensität: Der Sauvignon von Schreckbichl Colterenzio zeigt sich im Glas strohgelb mit grünlichen Reflexen und verführt mit einem Duft nach saftigen Stachelbeeren und zarten Holunderblüten. Dazu gesellen sich Noten von Limettenzeste, grünem Apfel und einem Hauch von Salbei, die diesem italienischen Weißwein seine unverkennbare Handschrift verleihen.
Am Gaumen zeigt er sich schlank und geradlinig mit einer knackigen, lebendigen Säure, die für Frische und Trinkfluss sorgt. Die mineralischen Noten und der leicht salzige Nachhall unterstreichen den Charakter der Südtiroler Moränenböden. Nach schonender Handlese und Kaltmazeration reift der Sauvignon im Edelstahltank auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und einen saftigen Kern verleiht.
Ein vielseitiger Essensbegleiter, der besonders gut zu Spargel, Meeresfrüchten oder Ziegenkäse harmoniert. Auch als erfrischender Aperitif macht dieser Sauvignon eine gute Figur und bringt mit seiner aromatischen Art Schwung in jeden Abend.
Geschmacksprofil
Struktur
leichtvollmundig
Geschmack
trockensüß
Säure
mildhoch
Aromen
Stachelbeere
Holunderblüte
Steckbrief
Herkunftsland
Italien
Anbaugebiet
Südtirol
Rebsorten
Geschmack
trocken
Jahrgang
2024
Weingut
Schreckbichl Colterenzio
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Aromen
Stachelbeere und Holunderblüte
Säure
lebendig und trinkanimierend
Struktur
leicht und schlank
