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samtig & weich
BIO

trocken

samtig & weich

Steinwiege Lemberger Bio trocken 2021

  • Kraftvoller Rotwein aus Württemberg mit samtiger Textur
  • Würzig und fruchtig mit Brombeere, Kirsche und Eukalyptus
  • Ideal zu Rindfleisch, Lamm und Gemüsegerichten
13,45 €
0,75 Liter (17,93 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Inverkehrbringer

Weingut Schnaitmann, Rainer Schnaitmann, Untertürkheimer Str. 4, 70734 Fellbach, Deutschland

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS073218.single
Barcode: 4251910502276

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Schnaitmann Steinwiege Lemberger Bio trocken 2021

13,45 €
0,75 Liter (17,93 € / Liter)

Steinwiege Lemberger Bio trocken 2021

Der Steinwiege Lemberger von Rainer Schnaitmann zeigt sich als kraftvoller und zugleich eleganter Rotwein aus Württemberg. In der Nase entfalten sich würzige Noten von Eukalyptus und wilden Kräutern, die sich harmonisch mit saftigen Brombeeren und dunklen Kirschen verbinden. Am Gaumen präsentiert sich der Lemberger samtig und weich, mit einer schönen Struktur, die von reifen Tanninen getragen wird.

Die spontane Maischegärung mit ganzen Trauben und der 24-monatige Ausbau in großen Holzfässern verleihen ihm seine besondere Tiefe und Komplexität. Dieser Lemberger beweist eindrucksvoll, dass heimische Rotweine mit Finesse und Charakter überzeugen können. Die lebendige Frische und mineralische Ader machen ihn zu einem vielseitigen Speisebegleiter.

Ob zu kurzgebratenem Rindfleisch, zartem Lammkotelett oder herbstlichen Gemüsegerichten, der Steinwiege Lemberger ist ein unkomplizierter Genusswein für gesellige Abende. Seine Balance aus Frucht, Würze und samtiger Textur macht ihn zum idealen Begleiter für die gehobene Alltagsküche.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Gerbstoffe

samtigtanninhaltig

Aromen

Nahaufnahme von frischen Brombeeren zur Darstellung des Beerenaromas in Rotweinen Brombeere
Nahaufnahme von mehreren Cassis als Darstellung für das Aroma nach schwarzer Johannisbeere Cassis
Grüne Eukalyptusblätter in Nahaufnahme zur Darstellung des kühl-würzigen Aromas in Rotweinen Eukalyptus
Nahaufnahme von getrockneten Aprikosen zur Darstellung der süßlich-konzentrierten Noten gereifter Weißweine Getrocknete Aprikose
Reife rote Kirschen in Nahaufnahme zur Darstellung des saftigen Kirscharoma in frischen Rotweinen Kirsche

Steckbrief

Herkunftsland

Deutschland

Anbaugebiet

Württemberg

Rebsorten
Geschmack

trocken

Jahrgang

2021

Weingut

Schnaitmann

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Aromen

Brombeere, Cassis, Eukalyptus, Getrocknete Aprikose und Kirsche

Gerbstoffe griffig und strukturiert
Struktur kräftig und vollmundig
BIO-Kontrollnummer

DE-ÖKO-022

Die Region

  • Württemberg
  • Württemberg

    Württemberg ist das viertgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands und die heimliche Rotweinhochburg der Republik, denn hier ist mehr als die Hälfte der Rebfläche mit roten Sorten bestockt. Die Weinberge ziehen sich entlang des Neckars und seiner Nebenflüsse wie Rems, Enz und Kocher, häufig in steilen Terrassenlagen auf Muschelkalk, Keuper und Löss. Leitrebsorte ist der Trollinger, der als süffiges Alltagsglas zum Viertele gehört, ergänzt um kraftvollen Lemberger, Schwarzriesling und Spätburgunder sowie Riesling beim Weißwein. Geprägt ist Württemberg von einer starken Genossenschaftstradition und renommierten Familienweingütern rund um das Remstal, das Bottwartal und den Heuchelberg die international Beachtung finden.

    Alle Weine aus Württemberg

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