Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Steinwiege Lemberger Bio trocken 2021
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Kraftvoller Rotwein aus Württemberg mit samtiger Textur
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Würzig und fruchtig mit Brombeere, Kirsche und Eukalyptus
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Ideal zu Rindfleisch, Lamm und Gemüsegerichten
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Nährwerte & Produktdetails
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12,5% Vol.
Klauss & Klauss – Service
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Steinwiege Lemberger Bio trocken 2021
Der Steinwiege Lemberger von Rainer Schnaitmann zeigt sich als kraftvoller und zugleich eleganter Rotwein aus Württemberg. In der Nase entfalten sich würzige Noten von Eukalyptus und wilden Kräutern, die sich harmonisch mit saftigen Brombeeren und dunklen Kirschen verbinden. Am Gaumen präsentiert sich der Lemberger samtig und weich, mit einer schönen Struktur, die von reifen Tanninen getragen wird.
Die spontane Maischegärung mit ganzen Trauben und der 24-monatige Ausbau in großen Holzfässern verleihen ihm seine besondere Tiefe und Komplexität. Dieser Lemberger beweist eindrucksvoll, dass heimische Rotweine mit Finesse und Charakter überzeugen können. Die lebendige Frische und mineralische Ader machen ihn zu einem vielseitigen Speisebegleiter.
Ob zu kurzgebratenem Rindfleisch, zartem Lammkotelett oder herbstlichen Gemüsegerichten, der Steinwiege Lemberger ist ein unkomplizierter Genusswein für gesellige Abende. Seine Balance aus Frucht, Würze und samtiger Textur macht ihn zum idealen Begleiter für die gehobene Alltagsküche.
Geschmacksprofil
Struktur
Geschmack
Gerbstoffe
Aromen
Brombeere
Cassis
Eukalyptus
Getrocknete Aprikose
Kirsche
Steckbrief
Deutschland
Württemberg
trocken
2021
Schnaitmann
12,5% Vol.
Brombeere, Cassis, Eukalyptus, Getrocknete Aprikose und Kirsche
DE-ÖKO-022
