Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
F.X. Pichler Riesling Loibner Ried Burgstall Wachau DAC 2024
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Riesling aus Steillagen der Ried Burgstall bei Loiben im Wachau DAC
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Straff und präzise mit lebhafter Säure und feiner Zitrusfrucht
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Passt ideal zu Fisch, Meeresfrüchten oder einem eleganten Abendessen
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Nährwerte & Produktdetails
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12,5% Vol.
Klauss & Klauss – Service
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F.X. Pichler Riesling Loibner Ried Burgstall Wachau DAC 2024
Ein Riesling von bestechender Klarheit und Eleganz aus einer der markantesten Lagen der Wachau. Die Ried Burgstall bei Loiben vereint sonnenexponierte Steilhänge mit windigen Verhältnissen, die den Trauben eine bemerkenswerte aromatische Tiefe verleihen. Gneis- und Granitboden mit sandigem Deckboden prägen den mineralischen Grundton dieses Weins, während das Bouquet mit Noten von Mandarinenschale, gelbem Pfirsich und tropischer Frucht begeistert. Feine Anklänge von rosa Grapefruit, Amalfi-Zitrone und knackigem grünem Apfel ergänzen das vielschichtige Aromenprofil.
Am Gaumen zeigt sich der Loibner Burgstall straff mit einer lebhaften, geradezu packenden Säure, die den eleganten Körper durchzieht und dem Wein eine beeindruckende Spannung verleiht. Zitronenmark, Asiatische Birne und ein Hauch von Verbene und Holunderblüte entfalten sich im Geschmack und sorgen für ein langanhaltendes, klar konturiertes Finish. Die sechsmonatige Hefelagerung schenkt dem Riesling zusätzliche Textur und Tiefe, ohne seine filigrane Struktur zu überlagern.
F.X. Pichler setzt auf organischen Anbau und arbeitet mit dem natürlichen Potenzial der Lage. Das Ergebnis ist ein hervorragender Riesling von großer Präzision, der Trinkfreude und Anspruch mühelos vereint.
Speiseempfehlung Tipp
Geschmacksprofil
Struktur
Geschmack
Säure
Aromen
Grüner Apfel
Aprikose
Pink Grapefruit
Zitrusfrüchte
Holunderblüte
Steckbrief
Österreich
Wachau
trocken
2024
Weingut F.X. Pichler
12,5% Vol.
Districtus Austriae Controllatus (DAC)
Riedenwein
Edelstahltank
10 - 12°C
Grüner Apfel, Aprikose, Pink Grapefruit, Zitrusfrüchte und Holunderblüte
AT-BIO-402
