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vollmundig & gehaltvoll

Kremstal

trocken

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Nigl Grüner Veltliner Alte Reben Kremstal DAC 2025

  • Konzentrierter Grüner Veltliner von alten Reben im Kremstal DAC
  • Vollmundig mit Kernobst, Pfirsich, Kräuterwürze und lebhafter Säure
  • Idealer Begleiter zu Spargelgerichten, Geflügel und asiatischer Küche
20,95 €
0,75 Liter (27,93 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Nährwertangaben
Brennwert
339 kJ / 81 kcal
Fett
geringfügige Mengen
- davon gesättigte Fettsäuren
geringfügige Mengen
Kohlenhydrate
1,2 g
- davon Zucker
0,4 g
Eiweiß
geringfügige Mengen
Salz
geringfügige Mengen
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Zutaten

Trauben; Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose; Antioxidantien: Sulfite

Inverkehrbringer

Martin und Christine Nigl, Priel 7, 3541 Senftenberg, Österreich

Alkoholgehalt

13,5% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS078810.single
Barcode: 9120129922715

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Nigl Grüner Veltliner Alte Reben Kremstal DAC 2025

20,95 €
0,75 Liter (27,93 € / Liter)

Nigl Grüner Veltliner Alte Reben Kremstal DAC 2025

Der Grüne Veltliner Alte Reben von Nigl vereint Tiefe und Präzision auf beeindruckende Weise. Aus Rebstöcken mit bis zu 70 Jahren Alter gewachsen, bringt er eine bemerkenswerte Konzentration mit. In der Nase entfalten sich reife Birne, Nektarine und Reneklode, begleitet von getrockneter Zitrone und feiner Kräuterwürze. Ein Hauch von weißem Pfeffer und gerösteten Mandeln verleiht dem Duftbild zusätzliche Komplexität.

Am Gaumen zeigt er sich saftig und reichhaltig mit einem runden, vollmundigen Körper. Kernobst und Pfirsich verbinden sich mit einer steinigen Mineralität, die den Böden aus Glimmerschiefer und Löss am Weinzierlberg entspringt. Eine dezente Salzigkeit zieht sich durch den gesamten Verlauf und sorgt gemeinsam mit der lebhaften Säure für Spannung und anhaltenden Trinkfluss.

Die Trauben stammen aus zwei Parzellen, deren alte Reben tief verwurzelt sind und besonders ausdrucksstarke Frucht liefern. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die sortentypische Klarheit und lässt die Herkunft ohne Ablenkung in den Vordergrund treten. Dieser Grüne Veltliner überzeugt mit Substanz, Würze und einer Eleganz, die nachhaltig im Gedächtnis bleibt.

Speiseempfehlung Tipp
Ausgezeichneter Begleiter zu gebratenem Zander mit Kräuterbutter, gedämpften Jakobsmuscheln, gegrilltem Hühnchen mit Zitronenthymian sowie zu Thai-Curry und weißem Spargel mit Sauce hollandaise.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Schwarze Pfefferkörner in Nahaufnahme zur Darstellung des würzig, pfeffrigen Aromas typischer Syrah- und Cabernet-Weine Pfeffer
Nahaufnahme von geschälten Mandeln zur Visualisierung des nussigen Aromas in gereiften Weißweinen Mandel
Nahaufnahme von reifen, grünen Birnen als visuelle Darstellung für Birnenaroma in Weißweinen Birne
Nahaufnahme von Salzkristallen zur visuellen Darstellung der mineralischen Aromatik in Weißweinen Mineralisch
Steinobst in Nahaufnahme zur Darstellung des tropischen Aromas in charaktervollen Weinen Steinobst

Steckbrief

Herkunftsland

Österreich

Anbaugebiet

Kremstal

Rebsorten
Geschmack

trocken

Jahrgang

2025

Weingut

Weingut Nigl

Alkoholgehalt

13,5% Vol.

Qualitätsstufe

Districtus Austriae Controllatus (DAC)

Ausbau

Stahl & Holz

Trinktemperatur

10 - 12°C

Aromen

Pfeffer, Mandel, Birne, Mineralisch und Steinobst

Passt zu Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Asiatische Küche und Spargel
Säure lebendig und trinkanimierend
Struktur kräftig und vollmundig

Der Winzer

  • Weingut Nigl
  • Weingut Nigl

    Das Weingut Nigl in Senftenberg zählt zu den renommiertesten im österreichischen Kremstal und gilt dort als Leitbetrieb. Geführt wird das Familienweingut von Martin Nigl, der es zu internationalem Ansehen gebracht hat. Sitz ist der historische Lesehof von Senftenberg, ein erstmals im 14. Jahrhundert erwähntes Gebäude, das die Familie restaurierte und um Hotel und Restaurant erweiterte. Bewirtschaftet werden rund 25 Hektar, zu etwa 90 Prozent mit weißen Sorten bestockt, allen voran Grüner Veltliner und Riesling, ergänzt um Sauvignon Blanc, Chardonnay und Gelben Muskateller. Die steilen Urgesteinsterrassen rund um die Toplage Senftenberger Piri bringen mineralische und langlebige Weine hervor. Als Mitglied der Österreichischen Traditionsweingüter steht Nigl für herkunftstypische Weißweine von Weltrang.

    Alle Weine vom Weingut Nigl

Die Region

  • Kremstal
  • Kremstal

    Das Kremstal in Niederösterreich liegt beiderseits der Donau rund um die Stadt Krems und schließt östlich an die berühmte Wachau an. Geprägt wird die Region vom Zusammenspiel des warmen pannonischen Klimas mit kühleren Einflüssen aus dem Waldviertel und dem Donautal, was den Trauben Reife und zugleich Frische verleiht. Landschaftlich gliedert sich das Gebiet in die mächtigen Lössterrassen im Osten rund um Rohrendorf und die kargen Urgesteinshänge im Westen bei Senftenberg und Stein. Diese beiden Bodentypen prägen auch die Weine, denn auf Löss gedeiht vor allem der Grüne Veltliner, während der Riesling auf dem Urgestein seine mineralische Tiefe entfaltet.

    Alle Weine aus dem Kremstal

Unsere Getränkefachmärkte

  • Vinothek im Klauss & Klauss Getränkefachmarkt Sindelfingen
  • Getränkefachmarkt Maichingen

    Vertraut, lokal und in schönstem Ambiente. Ob heimische Biere, edle Weine oder alkoholfreie Durstlöscher: Unser Team steht Ihnen mit kompetenter Beratung und echter Servicebereitschaft zur Seite – für den schnellen Einkauf oder die nächste Feier.

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    • 100+ regionale Biersorte
    • 600+ alkoholfreie Getränke
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    Stuttgarter Str. 53 · 71069 Sindelfingen, Mo–Sa 8–20 Uhr