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elegant & fruchtig

Nahe

trocken

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Edition Johanna Chardonnay trocken 2024

  • Vielschichtiger Chardonnay von der Nahe mit feinem Barriqueausbau
  • Kompakt und balanciert mit frischer Säure und cremigem Schmelz
  • Passt perfekt zu Geflügel, cremiger Pasta und feinen Fischgerichten
8,45 €
0,75 Liter (11,27 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Nährwertangaben
Brennwert
336 kJ / 80 kcal
Fett
0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
5,7 g
- davon Zucker
4,9 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Zutaten

Trauben, Sulfite

Inverkehrbringer

Weingut Lorenz & Söhne GbR, 55545 Bad Kreuznach, Deutschland

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS073554.single
Barcode: 4260265540048

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Lorenz & Söhne Edition Johanna Chardonnay trocken 2024

Mit der Edition Johanna präsentiert das Weingut Lorenz & Söhne einen vielschichtigen Chardonnay, der Frucht und feinen Holzschmelz auf elegante Weise verbindet. In der Nase zeigen sich Aromen von reifem Kernobst und Stachelbeere, begleitet von zarten Vanillenoten und einem Hauch Biskuit. Dazu gesellen sich nussige Nuancen und eine dezente Mineralität, die dem Wein Tiefe und Spannung verleihen.

Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay kompakt und balanciert. Die frische Säure sorgt für Lebendigkeit, während der feine Barriqueschmelz einen zarten, fast cremigen Schmelz beisteuert. Vegetabile Anklänge und ein leicht süßlicher Abgang runden das Geschmacksbild harmonisch ab. So entsteht ein Weißwein, der aromatische Fülle mit einer klaren, frischen Linie verbindet und dabei jederzeit zugänglich bleibt.

Für den Ausbau setzt das Weingut auf eine Kombination aus Edelstahltank und gezieltem Barriqueeinfluss. Der Edelstahl bewahrt die Frucht und Frische der Chardonnay-Traube, während das Holz dem Wein seine feine Vanille und die geschmeidige Textur mitgibt. Das Ergebnis ist ein Chardonnay mit eigenständigem Charakter, der sowohl in geselliger Runde als auch zur modernen Küche eine überzeugende Figur macht.

Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu gebratenem Hähnchenbrustfilet, cremiger Pasta mit Sahnesauce, gebratener Lachsforelle und feinen weißen Fischgerichten.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Frische Stachelbeeren in Nahaufnahme zur Darstellung des prägnant säurebetonten Aromas in Weißweinen Stachelbeere
Vanilleschoten auf hellem Untergrund - symbolisch für das süß-würzige Aroma in Eichenfass ausgebauter Weine Vanille
Nahaufnahme von Salzkristallen zur visuellen Darstellung der mineralischen Aromatik in Weißweinen Mineralisch
Verschiedene Nüsse in Nahaufnahme zur Visualisierung des nussigen Aromas in gereiften Weißweinen Nussig
Nahaufnahme von reifen, grünen Birnen als visuelle Darstellung für Birnenaroma in Weißweinen Birne

Steckbrief

Herkunftsland

Deutschland

Anbaugebiet

Nahe

Rebsorten
Geschmack

trocken

Jahrgang

2024

Weingut

Lorenz & Söhne

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Restzucker

5,3 g/l

Säuregehalt

6,3 g/l

Qualitätsstufe

Deutscher Qualitätswein (QbA)

Ausbau

Stahl & Holz

Trinktemperatur

10 - 12°C

Aromen

Stachelbeere, Vanille, Mineralisch, Nussig und Birne

Passt zu Geflügel, Lachs, Pasta und Fisch
Säure frisch und ausgewogen
Struktur ausgewogen und mittelkräftig