401 Weiss trocken 2025

Lembergerland Kellerei Rosswag

Lembergerland Kellerei Rosswag 401 Weiss trocken 2025

Der Name verrät es: 401 Stufen führen vom Enzufer hinauf bis in die höchsten Weinbergmauern von Rosswag. Aus diesen steilen, von Trockenmauern geprägten Terrassenlagen stammen die Trauben für diese lebendige Weißwein-Cuvée. Riesling, Kerner und Weißburgunder ergänzen sich hier zu einem charmanten Zusammenspiel, das mit frischen, fruchtigen Aromen und einer geschmeidigen Art überzeugt.

Am Gaumen präsentiert sich der 401 Weiss angenehm lebendig und mit einer gut eingebundenen Säure, die ihm Frische und Trinkfreude verleiht. Die drei Rebsorten bringen jeweils ihre Stärken ein: Riesling sorgt für Lebendigkeit, Kerner steuert eine dezente Fruchtigkeit bei und Weißburgunder rundet das Ganze mit Schmelz und Geschmeidigkeit ab. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die klare Frucht und den unkomplizierten Charakter dieses deutschen Weißweins.

Alle Trauben werden von Hand gelesen, was in den steilen Terrassenlagen reine Handarbeit bedeutet. Die württembergische Kulturlandschaft rund um Rosswag mit ihren historischen Weinbergmauern bietet ideale Bedingungen für Rebsorten, die Wärme und geschützte Lagen schätzen. Das Ergebnis ist ein unkomplizierter, frischer Weißwein, der sich als vielseitiger Begleiter für entspannte Stunden eignet.