Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
gehaltvoll & würzig
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trocken
gehaltvoll & würzig
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Le Pupille Pelofino Toscana Rosso IGT 2022
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Rotwein-Cuvée von Fattoria Le Pupille aus der Maremma
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Saftig, rund und fruchtig mit gut eingebundenen Taninnen
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Perfekt zu Pasta, gegrilltem Fleisch oder geselligen Abenden
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Nährwerte & Produktdetails
Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung
Inverkehrbringer
Alkoholgehalt
14,0% Vol.
Produktdetails
Artikelnummer: OS078900.single
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Le Pupille Pelofino Toscana Rosso IGT 2022
Ein italienischer Rotwein mit Charakter und Trinkfreude: Der Pelofino von Fattoria Le Pupille verbindet Sangiovese mit Cabernet Sauvignon und Merlot zu einer runden, fruchtigen Cuvée aus der Maremma. Im Glas leuchtet er in sattem Rubinrot und lockt mit einem ausdrucksstarken Duft nach Himbeeren, Walderdbeeren und Kirschen. Dazu gesellen sich florale Anklänge, ein Hauch weißer Pfeffer und feine Heilkräuternoten, die dem Wein seine würzige Tiefe verleihen.
Am Gaumen präsentiert sich der Toscana Rosso IGT trocken, mit saftigem Fruchtschmelz und einer lebendigen Struktur. Aromen von dunklen Beeren, Brombeeren, Schwarzer Johannisbeere und Pflaumen verbinden sich mit dezenten balsamischen Noten und einem Anflug von Grafit. Die Tannine sind gut eingebunden und sorgen für einen geschmeidigen, runden Trinkfluss.
Die drei Rebsorten vergären bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl, gefolgt von einer 15-tägigen Maischegärung und fünf Monaten Reifung im Edelstahltank. Dieses Vorgehen bewahrt die frische Fruchtigkeit und hält den Wein lebendig. Der naturnah angebaute Pelofino ist ein unkomplizierter, aber vielschichtiger Begleiter für gesellige Anlässe und genussvolle Abende.
Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu toskanischen Bratgerichten wie Bistecca alla Fiorentina, geschmorter Lammkeule sowie gereiftem Pecorino oder Parmesan.
Geschmacksprofil
Struktur
leichtvollmundig
Geschmack
trockensüß
Gerbstoffe
samtigtanninhaltig
Aromen
Himbeere
Kirsche
Brombeere
Schwarze Johannisbeere
Pflaume
Steckbrief
Herkunftsland
Italien
Anbaugebiet
Toskana
Rebsorten
, ,
Geschmack
trocken
Jahrgang
2022
Weingut
Fattoria Le Pupille
Alkoholgehalt
14,0% Vol.
Restzucker
2,26 g/l
Säuregehalt
5,10 g/l
Qualitätsstufe
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Ausbau
Edelstahltank
Trinktemperatur
16 - 18°C
Aromen
Himbeere, Kirsche, Brombeere, Schwarze Johannisbeere und Pflaume
Passt zu
Braten, Steak, Käse, Schmorgerichte und Grillen
Gerbstoffe
präsent und ausgewogen
Struktur
ausgewogen und mittelkräftig
