Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
gehaltvoll & würzig
trocken
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Ca di Pian Barbera D'Asti Superiore DOCG 2023
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Kraftvoller Barbera d'Asti aus besten Lagen des Piemonts
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Gehaltvoll und würzig mit samtiger, vollmundiger Struktur
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Perfekt zu gegrilltem Rindfleisch und gereiftem Käse
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Nährwerte & Produktdetails
Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung
Inverkehrbringer
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Produktdetails
Artikelnummer: OS075917.single
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Ca di Pian Barbera D'Asti Superiore DOCG 2022
Dieser charaktervolle Barbera d'Asti Superiore zeigt eindrucksvoll, warum La Spinetta zu den Ikonen des Piemonts zählt. Die über 40 Jahre alten Reben aus den besten Lagen um Castagnole delle Lanze verleihen diesem italienischen Rotwein eine beeindruckende Tiefe. Schwarze Kirschen und saftige Brombeeren verbinden sich mit feinen Gewürznoten und dezenten Eichenholzaromen zu einem komplexen Bouquet, während Heidelbeernuancen für zusätzliche Frische sorgen.
Am Gaumen präsentiert sich der Ca di Pian gehaltvoll und würzig mit einer vollmundigen Struktur, die von präsenten, aber gut eingebundenen Gerbstoffen getragen wird. Die zwölfmonatige Reifung in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein seine samtige Textur und elegante Balance zwischen Kraft und Finesse.
Die handgelesenen Trauben stammen von kalkhaltigen Mergelböden auf 300 Metern Höhe und werden nach temperaturkontrollierter Gärung ungefiltert abgefüllt. Diese sorgfältige Vinifikation macht den Ca di Pian zum idealen Begleiter für gegrilltes Rindfleisch, herzhafte Schmorgerichte oder gereiften Käse.
Geschmacksprofil
Struktur
leichtvollmundig
Geschmack
trockensüß
Gerbstoffe
samtigtanninhaltig
Aromen
Schwarze Kirsche
Brombeere
Gewürze
Eichenholz
Heidelbeere
Steckbrief
Herkunftsland
Italien
Anbaugebiet
Piemont
Rebsorten
Geschmack
trocken
Jahrgang
2023
Weingut
La Spinetta
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Aromen
Schwarze Kirsche, Brombeere, Gewürze, Eichenholz und Heidelbeere
Gerbstoffe
griffig und strukturiert
Struktur
kräftig und vollmundig
