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aromatisch & frisch
BIO

trocken

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Sauvignon Blanc BIO trocken 2025

  • Aromatisch-frischer Sommerwein aus dem Remstal
  • Saftig und schlank mit knackiger, lebendiger Säure
  • Ideal zu Salaten, Fisch und Meeresfrüchten
11,45 €
0,75 Liter (15,27 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Nährwertangaben
Brennwert
301 kj / 72 kcal
Fett
geringfügige Menge
- davon gesättigte Fettsäuren
geringfügige Menge
Kohlenhydrate
1,3 g
- davon Zucker
0,4 g
Eiweiß
geringfügige Menge
Salz
geringfügige Menge
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Zutaten

Trauben, Saccharose, Sulfite

Inverkehrbringer

Weingut Wolfgang Klopfer Inhaber Wolfgang Klopfer, Gundelsbacher Straße 1, 71384 Weinstadt-Großheppach, Deutschland

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS073297.single
Barcode: 4260113682296

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Wolfgang Klopfer Sauvignon Blanc BIO trocken 2025

11,45 €
0,75 Liter (15,27 € / Liter)

Wolfgang Klopfer Sauvignon Blanc BIO trocken 2025

Dieser Sauvignon Blanc aus dem Remstal zeigt sich von seiner aromatischen und erfrischenden Seite. Das familiengeführte Weingut Klopfer in Großheppach versteht es, die charakteristischen Aromen von Stachelbeere und Maracuja gekonnt in Szene zu setzen. Die mineralischen Sandstein- und Mergelböden der Remstaler Lagen verleihen dem Wein seine besondere Frische.

Am Gaumen präsentiert sich dieser deutsche Weißwein schlank und saftig mit einer lebendigen, gut eingebundenen Säure. Die typischen Sauvignon Blanc Noten von grüner Paprika und Zitrus verbinden sich harmonisch mit kräuterigen Nuancen. Durch die langsame Gärung und die Reife auf der Feinhefe entsteht ein ausbalancierter Wein mit langem Abgang.

Die handwerkliche Präzision und die ökologische Arbeitsweise des Weinguts spiegeln sich in jedem Schluck wider. Als Aperitif oder zu leichten Sommergerichten, Salaten und Fisch entfaltet dieser Sauvignon Blanc sein volles Potenzial. Bei einer Trinktemperatur von 7 bis 10 Grad kommt die erfrischende Art besonders gut zur Geltung.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Frische Stachelbeeren in Nahaufnahme zur Darstellung des prägnant säurebetonten Aromas in Weißweinen Stachelbeere
Aufgeschnittene Maracuja mit sichtbaren Kernen, symbolisch für das tropisch-exotische Aroma in aromatischen Weißweinen Maracuja

Steckbrief

Herkunftsland

Deutschland

Anbaugebiet

Württemberg

Rebsorten
Geschmack

trocken

Jahrgang

2025

Weingut

Wolfgang Klopfer

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Aromen

Stachelbeere und Maracuja

Säure prägnant und rassig
Struktur leicht und schlank
BIO-Kontrollnummer

DE-ÖKO-022

Die Region

  • Württemberg
  • Württemberg

    Württemberg ist das viertgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands und die heimliche Rotweinhochburg der Republik, denn hier ist mehr als die Hälfte der Rebfläche mit roten Sorten bestockt. Die Weinberge ziehen sich entlang des Neckars und seiner Nebenflüsse wie Rems, Enz und Kocher, häufig in steilen Terrassenlagen auf Muschelkalk, Keuper und Löss. Leitrebsorte ist der Trollinger, der als süffiges Alltagsglas zum Viertele gehört, ergänzt um kraftvollen Lemberger, Schwarzriesling und Spätburgunder sowie Riesling beim Weißwein. Geprägt ist Württemberg von einer starken Genossenschaftstradition und renommierten Familienweingütern rund um das Remstal, das Bottwartal und den Heuchelberg die international Beachtung finden.

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