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elegant & fruchtig

trocken

elegant & fruchtig

1903 Weißburgunder trocken 2025

  • Eleganter, leichter Weißburgunder aus Württemberg
  • Schlank, fruchtig & trocken mit sanfter, harmonischer Säure
  • Passt ideal zu leichten Vorspeisen, Salaten oder als Aperitif
5,95 €
1,0 Liter (5,95 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Nährwertangaben
Brennwert
324 kJ / 77 kcal
Fett
geringfügige Mengen
- davon gesättigte Fettsäuren
geringfügige Mengen
Kohlenhydrate
1,4 g
- davon Zucker
0,9 g
Eiweiß
geringfügige Mengen
Salz
geringfügige Mengen
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Zutaten

Trauben, Zucker; Stabilisatoren: enthält Carboxymethylcellulose und/oder Kaliumpolyaspartat; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite

Inverkehrbringer

Wilhelm Kern GmbH, Wilhelm-Maybach-Straße 25, 71394 Kernen-Rommelshausen, Deutschland

Alkoholgehalt

13,0% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS071503.single
Barcode: 4004743103178

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KERN Weine 1903 Weißburgunder trocken 2025

5,95 €
1,0 Liter (5,95 € / Liter)

KERN Weine 1903 Weißburgunder trocken 2025

Ein leichter, eleganter Weißburgunder, der mit klarer Frucht und feinem Trinkfluss überzeugt. In der Nase entfalten sich Aromen von grünem Apfel, reifer Birne und frischen Zitrusfrüchten, begleitet von einer zarten Burgundernote. Dieser deutsche Weißwein verbindet unkomplizierte Frische mit einer spürbaren Finesse.

Am Gaumen zeigt sich er sich schlank und beschwingt. Die moderate Säure fügt sich harmonisch ein und trägt die fruchtige Aromatik, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Trotz seines leichten Körpers bringt er eine angenehme Fülle mit, die in einem zarten Schmelz im Abgang mündet.

Für den Ausbau setzt KERN Weine auf Edelstahltank und Vollhefelager, was dem 1903 Weißburgunder seine frische, klare Stilistik verleiht. Ein biologischer Säureabbau sorgt dafür, dass die Säure sanft und rund wirkt. Das Ergebnis ist ein unkomplizierter Weißwein aus Deutschland, der mit seiner eleganten Art sowohl solo als auch zu leichten Gerichten Freude bereitet und den typischen Charakter einer internationalen Burgundsorte gekonnt in württembergischer Handschrift interpretiert.

Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu gebratenem Zander mit Kräuterbutter, cremiger Pasta mit Pilzen, gegrilltem Sommergemüse sowie aromatischem Weichkäse und mildem Schnittkäse.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Nahaufnahme von grünen Äpfeln, teilweise aufgeschnitten – Sinnbild für das frische, säurebetonte Aroma in jungen Weißweinen Grüner Apfel
Nahaufnahme von reifen, grünen Birnen als visuelle Darstellung für Birnenaroma in Weißweinen Birne
Nahaufnahme verschiedener Zitrusfrüchte zur Visualisierung der frischen Zitrusaromatik in jungen, lebendigen Weißweinen Zitrusfrüchte

Steckbrief

Herkunftsland

Deutschland

Anbaugebiet

Württemberg

Rebsorten
Geschmack

trocken

Jahrgang

2025

Weingut

KERN Weine

Alkoholgehalt

13,0% Vol.

Restzucker

4,1 g/l

Säuregehalt

4,9 g/l

Qualitätsstufe

Deutscher Qualitätswein (QbA)

Ausbau

Edelstahltank

Trinktemperatur

10 - 12°C

Aromen

Grüner Apfel, Birne und Zitrusfrüchte

Passt zu Fisch, Pasta, Käse, Gemüsegerichte und Schmorgerichte
Säure frisch und ausgewogen
Struktur sehr leicht und filigran

Der Winzer

  • KERN Weine
  • KERN Weine

    KERN Weine ist ein Familienweingut in Kernen im Remstal bei Stuttgart, das seit über 120 Jahren Wein erzeugt und heute in fünfter Generation geführt wird. Das Kellerteam um Ina, Ulrich und Christoph Kern verbindet handwerkliche Tradition mit modernem Anspruch, wofür Christoph Kern 2018 als Junger Winzer des Jahres Württemberg ausgezeichnet wurde. Bewirtschaftet werden Lagen im Remstal und rund um Stuttgart, aus denen sowohl regionale Klassiker wie Trollinger und Riesling als auch international stilistische Weine wie im Barrique gereifter Cabernet Sauvignon und cremiger Chardonnay entstehen. Seit 2020 ist der Betrieb nach den Richtlinien von Fair and Green nachhaltig zertifiziert.

    Alle Weine von KERN Weine

Die Region

  • Württemberg
  • Württemberg

    Württemberg ist das viertgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands und die heimliche Rotweinhochburg der Republik, denn hier ist mehr als die Hälfte der Rebfläche mit roten Sorten bestockt. Die Weinberge ziehen sich entlang des Neckars und seiner Nebenflüsse wie Rems, Enz und Kocher, häufig in steilen Terrassenlagen auf Muschelkalk, Keuper und Löss. Leitrebsorte ist der Trollinger, der als süffiges Alltagsglas zum Viertele gehört, ergänzt um kraftvollen Lemberger, Schwarzriesling und Spätburgunder sowie Riesling beim Weißwein. Geprägt ist Württemberg von einer starken Genossenschaftstradition und renommierten Familienweingütern rund um das Remstal, das Bottwartal und den Heuchelberg die international Beachtung finden.

    Alle Weine aus Württemberg

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  • Vinothek im Klauss & Klauss Getränkefachmarkt Sindelfingen
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