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fruchtig & frisch

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Jungfrau von Stetten Riesling Kabinett 2025

  • Erfrischend leichter Riesling aus den Stettener Lagen im Remstal
  • Elegante Fruchtsüße, knackige Säure und ein saftiges Mundgefühl
  • Passt perfekt als Aperitif oder unkomplizierter Begleiter im Alltag
5,95 €
0,75 Liter (7,93 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Nährwertangaben
Brennwert
285 kJ / 68 kcal
Fett
geringfügige Mengen
- davon gesättigte Fettsäuren
geringfügige Mengen
Kohlenhydrate
3 g
- davon Zucker
2,5 g
Eiweiß
geringfügige Mengen
Salz
geringfügige Mengen
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Zutaten

Trauben; Stabilisatoren: enthält Carboxymethylcellulose und/oder Kaliumpolyaspartat; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite.

Inverkehrbringer

Wilhelm Kern GmbH, Wilhelm-Maybach-Straße 25, 71394 Kernen-Rommelshausen, Deutschland

Alkoholgehalt

10,0% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS071502.single
Barcode: 4004743104809

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KERN Weine Jungfrau von Stetten Riesling Kabinett 2025

5,95 €
0,75 Liter (7,93 € / Liter)

KERN Weine Jungfrau von Stetten Riesling Kabinett 2025

Ein erfrischend leichter, schlanker Riesling Kabinett aus den Stettener Lagen im Remstal. Florale Noten und der Duft einer sommerlichen Blumenwiese empfangen die Nase, begleitet von grünem Apfel, reifer Birne und einem Hauch Mirabelle. Feine Zitrusfrucht und zarte Wiesenkräuter runden das aromatische Bild ab.

Am Gaumen überzeugt er mit seiner eleganten Fruchtsüße, die von einer knackigen, lebendigen Säure perfekt in Balance gehalten wird. Daraus entsteht ein erfrischend leichtes Trinkvergnügen mit viel Frucht und einem saftigen, animierenden Mundgefühl. Die schlanke Struktur gibt dem Wein eine unkomplizierte Eleganz, die zum nächsten Schluck einlädt.

Die Trauben wurden früh gelesen, um den typischen Kabinett-Charakter zu bewahren. Eine kühle Vergärung im Edelstahltank und ein kurzes Feinhefelager sorgen für Frische und Präzision in der Aromatik. Die unterbrochene Gärung erhält die natürliche Süße der Frucht und trägt zum harmonischen Zusammenspiel mit der lebhaften Säure bei. Ein Riesling, der zeigt, wie vielfältig Weißweine aus Deutschland sein können, und der mit seiner fruchtigen Frische und seinem leichtfüßigen Stil sowohl als Aperitif als auch als unkomplizierter Begleiter im Alltag Freude macht.

Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu asiatischen Nudelgerichten mit süß-saurer Sauce, gedünstetem Spargel mit Hollandaise, zart gebratenem Fisch sowie leichten Frischkäsevariationen.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Nahaufnahmeeiner Blumenwiese für die Visualisierung der floralen Aromatik in Rebsorten wie Gewürztraminer oder Muskateller Floral
Rote Äpfel in Nahaufnahme als visuelle Darstellung des fruchtigen Aromas in Weißwein Apfel
Nahaufnahme von reifen, grünen Birnen als visuelle Darstellung für Birnenaroma in Weißweinen Birne
Nahaufnahme verschiedener Zitrusfrüchte zur Visualisierung der frischen Zitrusaromatik in jungen, lebendigen Weißweinen Zitrusfrüchte

Steckbrief

Herkunftsland

Deutschland

Anbaugebiet

Württemberg

Rebsorten
Geschmack

feinherb

Jahrgang

2025

Weingut

KERN Weine

Alkoholgehalt

10,0% Vol.

Restzucker

24,9 g/l

Säuregehalt

7,5 g/l

Qualitätsstufe

Prädikatswein

Klassifikation

Kabinett

Ausbau

Edelstahltank

Trinktemperatur

8 - 10°C

Aromen

Floral, Apfel, Birne und Zitrusfrüchte

Passt zu Asiatische Küche, Spargel, Fisch, Vegane Gerichte und Käse
Säure prägnant und rassig
Struktur sehr leicht und filigran

Der Winzer

  • KERN Weine
  • KERN Weine

    KERN Weine ist ein Familienweingut in Kernen im Remstal bei Stuttgart, das seit über 120 Jahren Wein erzeugt und heute in fünfter Generation geführt wird. Das Kellerteam um Ina, Ulrich und Christoph Kern verbindet handwerkliche Tradition mit modernem Anspruch, wofür Christoph Kern 2018 als Junger Winzer des Jahres Württemberg ausgezeichnet wurde. Bewirtschaftet werden Lagen im Remstal und rund um Stuttgart, aus denen sowohl regionale Klassiker wie Trollinger und Riesling als auch international stilistische Weine wie im Barrique gereifter Cabernet Sauvignon und cremiger Chardonnay entstehen. Seit 2020 ist der Betrieb nach den Richtlinien von Fair and Green nachhaltig zertifiziert.

    Alle Weine von KERN Weine

Die Region

  • Württemberg
  • Württemberg

    Württemberg ist das viertgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands und die heimliche Rotweinhochburg der Republik, denn hier ist mehr als die Hälfte der Rebfläche mit roten Sorten bestockt. Die Weinberge ziehen sich entlang des Neckars und seiner Nebenflüsse wie Rems, Enz und Kocher, häufig in steilen Terrassenlagen auf Muschelkalk, Keuper und Löss. Leitrebsorte ist der Trollinger, der als süffiges Alltagsglas zum Viertele gehört, ergänzt um kraftvollen Lemberger, Schwarzriesling und Spätburgunder sowie Riesling beim Weißwein. Geprägt ist Württemberg von einer starken Genossenschaftstradition und renommierten Familienweingütern rund um das Remstal, das Bottwartal und den Heuchelberg die international Beachtung finden.

    Alle Weine aus Württemberg

Unsere Getränkefachmärkte

  • Vinothek im Klauss & Klauss Getränkefachmarkt Sindelfingen
  • Getränkefachmarkt Maichingen

    Vertraut, lokal und in schönstem Ambiente. Ob heimische Biere, edle Weine oder alkoholfreie Durstlöscher: Unser Team steht Ihnen mit kompetenter Beratung und echter Servicebereitschaft zur Seite – für den schnellen Einkauf oder die nächste Feier.

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    Stuttgarter Str. 53 · 71069 Sindelfingen, Mo–Sa 8–20 Uhr