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aromatisch & frisch

trocken

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Winkl Sauvignon Blanc DOC 2025

  • Weißwein aus der prestigeträchtigen Lage Winkl
  • Fruchtig & frisch mit lebendiger Säure und feiner Mineralik
  • Ideal zu Spargel, gegrilltem Gemüse und Ziegenkäse
22,95 €
0,75 Liter (30,60 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Nährwertangaben
Brennwert
332 kJ / 80 kcal
Fett
geringfügige Mengen
- davon gesättigte Fettsäuren
geringfügige Mengen
Kohlenhydrate
1,1 g
- davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
geringfügige Mengen
Salz
geringfügige Mengen
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Zutaten

Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel:SULFITE, Säureregulator: Weinsäure,Stabilisatoren: Gummiarabikum. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Inverkehrbringer

Kellerei Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan, Südtirol, Italien

Alkoholgehalt

13,5% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS075396.single
Barcode: 4251910503976

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Kellerei Terlan Winkl Sauvignon Blanc DOC 2025

22,95 €
0,75 Liter (30,60 € / Liter)

Winkl Sauvignon Blanc DOC 2025

Dieser italienische Weißwein aus der renommierten Lage Winkl in Südtirol zeigt sich als wahres Aromenwunder. Die sonnenverwöhnten Hänge zwischen 250 und 580 Metern Höhe verleihen dem Sauvignon Blanc seine unverwechselbare Persönlichkeit. Saftige Aprikosen treffen auf erfrischende Stachelbeere, während Holunderblüten und ein Hauch von Minze für zusätzliche Komplexität sorgen.

Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel aus Frucht und Frische. Die lebendige Säure belebt den mittleren Körper und verleiht ihm seine charakteristische Eleganz. Nach sorgfältiger Gärung bei kontrollierter Temperatur und mehrmonatiger Feinhefe-Lagerung entwickelt sich ein mineralisch-aromatischer Abgang, der noch lange nachklingt.

Die Kellerei Terlan vinifiziert seit 1956 sortenreinen Sauvignon Blanc und beweist auch mit diesem Jahrgang ihr außergewöhnliches Können. Genießen Sie diesen ausdrucksvollen Tropfen zu weißem Spargel mit Boznersoße, gegrilltem Gemüse oder feinem Ziegenkäse. Ein vielseitiger Begleiter, der sowohl solo als auch zu kräftigen Speisen eine exzellente Figur macht.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Saftige Aprikosen in Nahaufnahme zur Darstellung des fruchtigen Aromas in Riesling oder gereiften Weißweinen Aprikose
Frische Stachelbeeren in Nahaufnahme zur Darstellung des prägnant säurebetonten Aromas in Weißweinen Stachelbeere
Frische Minzblätter auf weißem Hintergrund zur Visualisierung des kühlen Aromas in kraftvollen Rotweinen Minze
Nahaufnahme frischer Holunderblüten zur visuellen Darstellung des floralen Aromas in aromatischen Weißweinen Holunderblüte

Steckbrief

Herkunftsland

Italien

Anbaugebiet

Südtirol

Rebsorten
Geschmack

trocken

Jahrgang

2025

Weingut

Kellerei Terlan

Alkoholgehalt

13,5% Vol.

Restzucker

1,9 g/l

Trinktemperatur

10 - 12°C

Aromen

Aprikose, Stachelbeere, Minze und Holunderblüte

Säure lebendig und trinkanimierend
Struktur ausgewogen und mittelkräftig

Die Region

  • Südtirol
  • Südtirol

    Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt eingebettet in die Alpen entlang von Etsch und Eisack rund um Bozen und Meran. Trotz kleiner Fläche zählt das zweisprachige Gebiet zu den qualitativ höchsten Italiens und weist einen außergewöhnlich hohen Anteil an DOC-Weinen auf. Die großen Höhenunterschiede zwischen Tal und Berghang, das alpin-mediterrane Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten sowie vielfältige Böden aus Porphyr, Kalk und Dolomit bringen aromatische, frische Weine hervor. Den Schwerpunkt bilden Weißweine wie Weißburgunder, Gewürztraminer, dessen Ursprung im Dorf Tramin liegt, Chardonnay und Sauvignon, ergänzt um autochthone Rotweine wie den leichten Vernatsch und den kräftigen Lagrein.

    Alle Weine aus Südtirol

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