Jose Cuervo Tequila Especial Reposado 38% 1 Liter

Expertise | Especial Reposado

Herstellung

Grundlage des Tequila bilden die Piñas der blauen Weber- Agave. Eine Piña ist das Herzstück der Agave. Sie wird bei 60-85°C für 24-36 Stunden in Öfen unter Dampf gegart. Hierbei wandelt sich die Stärke in Zucker um. Dieser Zucker wird aus der Pflanze gelöst und mit Wasser und Hefe zur Gärung gebracht. Die vergorene Masse wird nun in einer Kupferbrennblase zweifach destilliert. Um das Geschmacksbild zu verfeinern reift er anschließend für 3 Monate in Eichenholzfässern.

Nase

Milde, angenehme Agaven Note und etwas Eichenholz

Geschmack

Süße, subtile Agave mit einem Hauch von Eichenholz und Vanille, ausbalanciert und weich.

Produkteigenschaften

Alkoholgehalt: 38,0% vol.
Farbe: Heller goldton
Trinktemperatur: Eiskalt
Geschmack: Milde Agave, Hauch Eichenholz und Vanille
Trinkempfehlung: Pur oder als Shot mit Orange & Zimt