Jack Daniel's Tennessee Whiskey 40% 0,5 Liter

Jack Daniels

Jack Daniel's Tennessee Whiskey

Der Jack Daniel's Tennessee Whiskey präsentiert ein süß geprägtes Aromenprofil mit deutlichen Noten von Vanille und Karamell, begleitet von warmem Eichenholz, feiner Mandel und einem Hauch getrockneter Früchte. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger, ausgewogener Charakter, der von seiner sanften Süße getragen wird und mit einer dezenten Holzwürze ausklingt. Ein leicht rauchiger Unterton schwingt subtil mit, ohne den weichen Gesamteindruck zu überlagern.

Entscheidend für das unverwechselbare Profil ist das Lincoln-County-Verfahren: Noch vor der Fassreifung durchläuft das Destillat eine Filtration durch zehn Fuß Zuckerahorn-Holzkohle. Dieses sogenannte Charcoal-Mellowing glättet den Whiskey spürbar und verleiht ihm seine charakteristische Geschmeidigkeit, die ihn klar von einem klassischen Bourbon unterscheidet. Als Grundlage dient eine Getreidemischung aus Mais, Roggen und Gerstenmalz, eingemaischt mit eisenfreiem Quellwasser aus Lynchburg, Tennessee.

Die Reifung erfolgt in neuen, ausgeflammten Weißeichenfässern, die in Handarbeit gefertigt werden. Statt einer festgelegten Reifezeit entscheidet der Master Distiller anhand von Geschmack und Qualität über den richtigen Zeitpunkt der Abfüllung. Die kräftige Ausflämmung der Virgin-Oak-Fässer liefert die markanten Karamell- und Vanilletöne, die das Geschmacksbild so prägend bestimmen.