Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
elegant & leicht
BIO
trocken
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Heinrich Zweigelt Burgenland DAC 2018
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Handgelesener Blauer Zweigelt von 30-jähriger Reben am Neusiedler See
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Fruchtig und rund mit samtig-weichen Tanninen und lebendiger Frucht
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Passt hervorragend zu Braten, Pasta oder einem gemütlichen Abendessen
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Nährwerte & Produktdetails
Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung
Inverkehrbringer
Alkoholgehalt
12,0% Vol.
Produktdetails
Artikelnummer: OS078176.single
Klauss & Klauss – Service
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Heinrich Zweigelt Burgenland DAC 2018
Der Blaue Zweigelt aus dem Burgenland gehört zu den verlässlichsten Rotweinen Österreichs, und die Version von Weingut Heinrich ist ein gutes Beispiel dafür. Reife Brombeere, Cassis und Weichselkirsche prägen den Geruch, dazu gesellen sich feine Noten von Schokolade, Zimt und dunklen Gewürzen. Der Charakter ist fruchtig und elegant, ohne aufgesetzt zu wirken.
Am Gaumen zeigt sich ein mittelkräftiger, ausgewogener Rotwein mit weichen, samtigen Gerbstoffen und einer frischen Frucht, die den Schluck lebendig hält. Der Ausbau im Stahltank und Holzfass sorgt für eine angenehme Tiefe, ohne die Fruchtigkeit zu überlagern. Trocken und angenehm rund im Abgang.
Für diesen Zweigelt wählt das Weingut Heinrich Trauben aus über 30-jährigen Reben, die auf geologisch vielfältigen Lagen wie dem Heideboden, der Parndorfer Platte und dem Leithagebirge rund um den Neusiedler See wachsen. Handverlesung und schonende Verarbeitung im Keller sind dabei selbstverständlich. Ein österreichischer Rotwein, der zu vielen Gelegenheiten passt, ob zum Abendessen oder einem entspannten Abend mit gutem Essen.
Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu geschmortem Lammrücken, zartem Kalbsbraten und würzigen Pasta-Gerichten mit Fleischragù.
Geschmacksprofil
Struktur
leichtvollmundig
Geschmack
trockensüß
Gerbstoffe
samtigtanninhaltig
Aromen
Brombeere
Cassis
Kirsche
Schokolade
Steckbrief
Herkunftsland
Österreich
Anbaugebiet
Burgenland
Rebsorten
Geschmack
trocken
Jahrgang
2018
Weingut
Weingut Heinrich
Alkoholgehalt
12,0% Vol.
Qualitätsstufe
Districtus Austriae Controllatus (DAC)
Klassifikation
Lagenwein
Ausbau
Stahl & Holz
Trinktemperatur
16 - 18°C
Aromen
Brombeere, Cassis, Kirsche und Schokolade
Passt zu
Braten, Lamm, Kalb, Pasta und Schmorgerichte
Gerbstoffe
weich und geschmeidig
Struktur
ausgewogen und mittelkräftig
BIO-Kontrollnummer
DE-ÖKO-006
