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elegant & fruchtig

trocken

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Herz aus Gold Blanc de Noir trocken 2025

  • Erfrischender Blanc de Noir aus der sonnigen Pfalz
  • Elegant und fruchtig mit lebendiger, knackiger Säure
  • Ideal zu Antipasti, Seafood und vegetarischen Gerichten
8,95 €
0,75 Liter (11,93 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Nährwertangaben
Brennwert
314 kJ / 75 kcal
Fett
< 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren
< 0,1 g
Kohlenhydrate
1,5 g
- davon Zucker
0,9 g
Eiweiß
< 0,5 g
Salz
< 0,01 g
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Roséwein)

Zutaten

Trauben , Saccharose , Kohlendioxid , Säureregulatoren (E334, E296, E270, E330), Konservierungsstoffe (<strong>Sulfite</strong>, E300), Stabilisatoren (E330, E353), Packgase (Unter Schutzatmosphäre abgefüll

Inverkehrbringer

Weingut Hammel GmbH, Weinstraße Süd 4, 67281 Kirchheim, Deutschland

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS071452.single
Barcode: 4017596331407

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Weingut Hammel Herz aus Gold Blanc de Noir trocken 2025

8,95 €
0,75 Liter (11,93 € / Liter)

Weingut Hammel Herz aus Gold Blanc de Noir trocken 2025

Ein Weißwein aus roten Trauben? Das geht! Der Herz aus Gold Blanc de Noir vom Weingut Hammel zeigt eindrucksvoll, wie aus Pinot Noir und St. Laurent ein erfrischend fruchtiger Weißwein entsteht. Die Aromen von saftiger Grapefruit und reifen Erdbeeren verbinden sich mit zarten Melonennoten zu einem duftigen Bouquet, das sofort Lust auf den ersten Schluck macht.

Am Gaumen zeigt sich der pfälzer Blanc de Noir von seiner eleganten Seite. Die knackige Säure verleiht dem Wein eine lebendige Frische, während die fruchtigen Noten von Himbeeren und Zitrusschalen für ein langanhaltendes Geschmackserlebnis sorgen. Ein Hauch von weißem Pfeffer rundet das Aromaspiel ab und macht jeden Schluck zu einem besonderen Genuss.

Christoph Hammel verzichtet bei der Herstellung bewusst auf den Einsatz von Barrique und setzt stattdessen auf schonende Verarbeitung. Das Ergebnis ist ein unkomplizierter Allrounder, der gekühlt bei 6 bis 10 Grad zu Antipasti, Seafood oder vegetarischen Gerichten genauso gut passt wie als erfrischender Solist an warmen Tagen.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Frisch aufgeschnittene Grapefruit zur Darstellung des herben Zitrusaromas in lebendigen Weißweinen Grapefruit
Nahaufnahme von frischen Erdbeeren zur Visualisierung des fruchtigen Aromas in Rosé und jungen Rotweinen Erdbeere
Nahaufnahme von aufgeschnittenen Honigmelonen zur Visualisierung der saftigen, süßlichen Fruchtaromatik in Weißweinen Melone
Schwarze Pfefferkörner in Nahaufnahme zur Darstellung des würzig, pfeffrigen Aromas typischer Syrah- und Cabernet-Weine Pfeffer

Steckbrief

Herkunftsland

Deutschland

Anbaugebiet

Pfalz

Geschmack

trocken

Jahrgang

2025

Weingut

Weingut Hammel

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Aromen

Grapefruit, Erdbeere, Melone und Pfeffer

Säure prägnant und rassig
Struktur leicht und schlank

Die Region

  • Pfalz
  • Pfalz

    Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands und nimmt rund ein Viertel der heimischen Rebfläche ein. Ihre Weinbautradition reicht bis vor die Römerzeit zurück, überregional bekannt wurde sie aber erst mit der 1935 gegründeten Deutschen Weinstraße, die sich am Rand des Haardt-Gebirges entlangzieht. Geschützt von den umliegenden Höhenzügen zählt die Region zu den wärmsten Deutschlands, mit Böden von Sand und Lehm bis Schiefer und Kreide. Als weltweit größtes Riesling-Anbaugebiet stehen kraftvolle Rieslinge im Mittelpunkt, ergänzt um Müller-Thurgau und Rotweine wie Dornfelder, Spätburgunder und den seltenen Saint Laurent. Die Spitzenlagen liegen in der Mittelhaardt um Deidesheim sowie an der Südlichen Weinstraße um Landau.

    Alle Weine aus der Pfalz

Unsere Getränkefachmärkte

  • Vinothek im Klauss & Klauss Getränkefachmarkt Sindelfingen
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