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elegant & fruchtig

Deutschland

Pfalz

trocken

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Blaue Stunde Chardonnay Sauvignon Blanc trocken 2025
Weingut Hammel

  • Fruchtig-eleganter Pfälzer für die entspannte Blaue Stunde
  • Leicht und spritzig mit lebendiger, erfrischender Säure
  • Perfekt zu Fisch, mediterranen Vorspeisen und Seafood
8,95 €
0,75 Liter (11,93 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Nährwertangaben
Brennwert
312 kJ / 74 kcal
Fett
< 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren
< 0,5 g
Kohlenhydrate
1,48 g
- davon Zucker
0,8 g
Eiweiß
< 0,5 g
Salz
< 0,5 g
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Zutaten

Trauben , Saccharose , Säureregulatoren (E334, E296, E270), Konservierungsstoffe (<strong>Sulfite</strong>, E300), Stabilisatoren (E330, E353), Packgase (Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.)

Inverkehrbringer

Weingut Hammel GmbH, Weinstraße Süd 4, 67281 Kirchheim, Deutschland

Alkoholgehalt

12,0% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS071419.single
Barcode: 4017596336037

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Weingut Hammel Blaue Stunde Chardonnay Sauvignon Blanc tr...

8,95 €
0,75 Liter (11,93 € / Liter)

Blaue Stunde Chardonnay Sauvignon Blanc trocken 2025

Die Blaue Stunde ist dieser magische Moment nach Sonnenuntergang, wenn der Tag zur Ruhe kommt. Genau dieses entspannte Gefühl fängt Christoph Hammel aus Kirchheim an der Weinstraße in seinem fruchtig-eleganten Cuvée ein. Die Kombination aus Chardonnay und Sauvignon Blanc vereint das Beste beider Rebsorten zu einem erfrischend unkomplizierten Genusserlebnis.

Im Glas zeigt sich dieser deutsche Weißwein in hellem Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von saftiger Honigmelone und reifer Birne, begleitet von frischen Noten von Grapefruit und Stachelbeere. Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht und zugänglich mit einer belebenden, spritzigen Säure, die für Frische sorgt. Der zarte Schmelz und die feinwürzigen Nuancen führen zu einem langen, aromatischen Nachhall.

Die kühle Nachtlese und langsame Gärung im Edelstahltank bewahren die lebendige Frucht optimal. Bei 8 bis 10 Grad serviert, ist dieser Pfälzer der ideale Begleiter zu aromatischen Fischgerichten, mediterranen Vorspeisen oder vegetarischen Köstlichkeiten. Auch solo als Aperitif nach einem langen Arbeitstag macht er eine gute Figur.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Nahaufnahme von aufgeschnittenen Honigmelonen zur Visualisierung der saftigen, süßlichen Fruchtaromatik in Weißweinen Melone
Nahaufnahme von reifen, grünen Birnen als visuelle Darstellung für Birnenaroma in Weißweinen Birne
Frisch aufgeschnittene Grapefruit zur Darstellung des herben Zitrusaromas in lebendigen Weißweinen Grapefruit
Frische Stachelbeeren in Nahaufnahme zur Darstellung des prägnant säurebetonten Aromas in Weißweinen Stachelbeere

Steckbrief

Herkunftsland

Deutschland
Anbaugebiet

Pfalz
Rebsorten

Chardonnay

,

Sauvignon Blanc
Geschmack

trocken
Jahrgang

2025
Weingut

Weingut Hammel
Alkoholgehalt

12,0% Vol.
Aromen

Melone, Birne, Grapefruit und Stachelbeere
Säure lebendig und trinkanimierend
Struktur leicht und schlank

Die Region

  • Pfalz

  • Pfalz

    Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands und nimmt rund ein Viertel der heimischen Rebfläche ein. Ihre Weinbautradition reicht bis vor die Römerzeit zurück, überregional bekannt wurde sie aber erst mit der 1935 gegründeten Deutschen Weinstraße, die sich am Rand des Haardt-Gebirges entlangzieht. Geschützt von den umliegenden Höhenzügen zählt die Region zu den wärmsten Deutschlands, mit Böden von Sand und Lehm bis Schiefer und Kreide. Als weltweit größtes Riesling-Anbaugebiet stehen kraftvolle Rieslinge im Mittelpunkt, ergänzt um Müller-Thurgau und Rotweine wie Dornfelder, Spätburgunder und den seltenen Saint Laurent. Die Spitzenlagen liegen in der Mittelhaardt um Deidesheim sowie an der Südlichen Weinstraße um Landau.

    Alle Weine aus der Pfalz

Unsere Getränkefachmärkte

  • Vinothek im Klauss & Klauss Getränkefachmarkt Sindelfingen

  • Getränkefachmarkt Maichingen

    Vertraut, lokal und in schönstem Ambiente. Ob heimische Biere, edle Weine oder alkoholfreie Durstlöscher: Unser Team steht Ihnen mit kompetenter Beratung und echter Servicebereitschaft zur Seite – für den schnellen Einkauf oder die nächste Feier.

    • 500+ Weine aus aller Welt
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