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gehaltvoll & würzig

Rhône

trocken

gehaltvoll & würzig

Côte-Rôtie La Mouline AOC 2021

  • Legendärer Einzellagenwein aus steilen Terrassen in Ampuis
  • Samtig und opulent mit dunkler Frucht und seidiger Textur
  • Ideal zu festlichen Menüs und besonderen Anlässen mit Freunden
489,95 €
0,75 Liter (653,27 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Inverkehrbringer

E. Guigal, 69420 Ampuis, Frankreich

Alkoholgehalt

13,5% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS078283.single

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E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline AOC 2021

489,95 €
0,75 Liter (653,27 € / Liter)

E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline AOC 2021

La Mouline gilt als die floralste und verführerischste der drei legendären Einzellagenweine aus dem Hause Guigal. Aus steilen Terrassenlagen in Ampuis, von alten Reben mit sehr geringen Erträgen, vereint dieser Côte-Rôtie Kraft und Seidigkeit auf eindrucksvolle Weise. Im Bouquet entfalten sich intensive Noten von Veilchen, Himbeere und Amarena-Kirsche, durchwoben von reifen schwarzen Pflaumen und einer feinen Pfefferwürze. Mit zunehmender Belüftung treten Nuancen von Tabak, Leder, Zedernholz und mediterranen Kräutern hervor, unterlegt von einem mineralischen Fundament, das an warmen Stein erinnert.

Am Gaumen beeindruckt La Mouline mit konzentrierter Fülle und einer samtigen, beinahe schwebenden Textur. Fein geschliffene Tannine tragen die dunkle Frucht über einen langen, vielschichtigen Nachhall. Trotz aller Opulenz bewahrt der Wein eine bemerkenswerte Frische und Spannung, die der kühlen Stilistik der nördlichen Rhône entspringt.

Die Cuvée aus Syrah mit einem kleinen Anteil Viognier durchläuft eine lange Reife in Barriques, was dem Wein zusätzliche Tiefe und aromatische Komplexität verleiht. La Mouline ist ein Côte-Rôtie für besondere Anlässe und festliche Menüs, der Geduld belohnt und über viele Jahre an Ausdruck gewinnt.

Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu Lammkeule mit Kräutern der Provence, geschmortem Hirschrücken, gereiftem Rindersteak sowie Comté oder Bergkäse.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Gerbstoffe

samtigtanninhaltig

Aromen

Nahaufnahme von frischen, reifen Himbeeren zur Darstellung des roten Beerenaromas in fruchtigen Rosé-und Rotweinen Himbeere
Nahaufnahme von schwarzen Kirschen mit glänzender Schale zur Darstellung der intensiven Kirscharomen in gereiften Rotweinen Schwarze Kirsche
Dunkle Pflaumen in Nahaufnahme als Darstellung für das saftig-süßen Aromas in vollmundigen Rotweinen Pflaume
Schwarze Pfefferkörner in Nahaufnahme zur Darstellung des würzig, pfeffrigen Aromas typischer Syrah- und Cabernet-Weine Pfeffer
Nahaufnahme von blühenden Veilchen zur visuellen Darstellung des floralen Aromas in Rebsorten wie Syrah oder Blaufränkisch Veilchen

Steckbrief

Herkunftsland

Frankreich

Anbaugebiet

Rhône

Rebsorten ,

Viognier

Geschmack

trocken

Jahrgang

2021

Weingut

E. Guigal

Alkoholgehalt

13,5% Vol.

Qualitätsstufe

Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

Ausbau

Barrique

Trinktemperatur

16 - 18°C

Aromen

Himbeere, Schwarze Kirsche, Pflaume, Pfeffer und Veilchen

Passt zu Lamm, Wild, Steak, Schmorgerichte und Käse
Gerbstoffe griffig und strukturiert
Struktur sehr kraftvoll und opulent

Der Winzer

  • E. Guigal
  • E. Guigal

    Das Weingut E. Guigal in Ampuis zählt zu den berühmtesten Namen der nördlichen Rhône. Gegründet wurde das Haus 1946 von Étienne Guigal, dessen Sohn Marcel ab 1961 zum bedeutendsten Négociant-éleveur des Rhônetals aufstieg und seit 1998 von dessen Sohn Philippe, einem ausgebildeten Önologen, unterstützt wird. Heute besitzt die Familie das Château d'Ampuis sowie die legendären Einzellagen La Mouline, La Landonne und La Turque an den Steilhängen der Côte-Blonde und Côte-Brune. Charakteristisch ist der lange Ausbau im Barrique, der den Weinen ihre Tiefe und Lagerfähigkeit verleiht. Neben den Spitzen-Côte-Rôtie aus Syrah und Viognier umfasst das Sortiment Weine aus zahlreichen Appellationen des gesamten Rhônetals.

    Alle Weine von E. Guigal

Die Region

  • Rhône
  • Rhône

    Das Rhônetal erstreckt sich im Südosten Frankreichs entlang der Rhône von Vienne bis Avignon und zählt zu den ältesten und renommiertesten Weinregionen des Landes. Es gliedert sich in zwei sehr unterschiedliche Teile. In der nördlichen Rhône reifen an steilen Granithängen vor allem Syrah-Rotweine aus Lagen wie Côte-Rôtie, Hermitage und Cornas sowie elegante Weißweine aus Viognier, Marsanne und Roussanne. Die weitläufige südliche Rhône bringt auf von Rollkieseln geprägten Böden kraftvolle Cuvées aus Grenache, Syrah und Mourvèdre hervor, allen voran den berühmten Châteauneuf-du-Pape sowie Gigondas und Vacqueyras. Geprägt vom mediterranen Klima und dem kräftigen Mistral, stehen würzige, vollmundige Weine im Mittelpunkt.

    Alle Weine von der Rhône

Unsere Getränkefachmärkte

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