Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
samtig & weich
trocken
samtig & weich
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Grassl Zweigelt Classic Carnuntum DAC 2024
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Unkomplizierter Zweigelt aus dem Carnuntum DAC in Niederösterreich
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Samtig-weich, saftige Frucht, feine Tannine und angenehm trocken
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Perfekt für entspannte Abende mit Freunden oder alltäglichen Genuss
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Nährwerte & Produktdetails
Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Nährwertangaben
Brennwert
320 kJ / 77 kcal
Fett
geringfügige Mengen
- davon gesättigte Fettsäuren
geringfügige Mengen
Kohlenhydrate
0,2 g
- davon Zucker
0,1 g
Eiweiß
geringfügige Mengen
Salz
geringfügige Mengen
Produktbezeichnung
Zutaten
Inverkehrbringer
Alkoholgehalt
13,0% Vol.
Produktdetails
Artikelnummer: OS078142.single
Klauss & Klauss – Service
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Grassl Zweigelt Classic Carnuntum DAC
Der Carnuntum DAC ist eine der eigenständigsten Rotwein-Regionen Österreichs, und Philipp Grassls Classic-Zweigelt verkörpert genau das, wofür diese Herkunft steht: saftige Frucht, weicher Charakter und eine angenehme Unkompliziertheit, die zum Genießen einlädt. Im Glas dominieren dunkelbeerige Aromen von Brombeere und Cassis, begleitet von frischer Kirsche und einem feinen Pfefferton im Hintergrund.
Am Gaumen ist dieser Zweigelt samtig und weich, ohne schwer zu wirken. Die Tannine sind fein und gut eingebunden, der Körper saftig und angenehm dicht. Der Ausbau im Edelstahltank hält die Fruchtaromen lebendig und frisch, ohne sie hinter Holznoten zu verbergen. Trocken ausgebaut, trinkt sich dieser Wein direkt und unkompliziert.
Für diesen Classic-Zweigelt kommen Reben unterschiedlicher Altersstufen zum Einsatz. Die sandig-lehmigen Böden und die südostexponierte Lage im Carnuntum sorgen für reife, ausdrucksstarke Frucht bei gleichzeitig milder Struktur. Das Ergebnis ist ein zugänglicher Rotwein aus Niederösterreich, der zum Alltag genauso passt wie zu einem entspannten Abend mit Freunden.
Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu Wildschweingulasch, geschmortem Rinderbraten, Pasta mit Tomatensauce und würzigen Hartkäsesorten.
Geschmacksprofil
Struktur
leichtvollmundig
Geschmack
trockensüß
Gerbstoffe
samtigtanninhaltig
Aromen
Brombeere
Cassis
Kirsche
Pfeffer
Steckbrief
Herkunftsland
Österreich
Anbaugebiet
Carnuntum
Rebsorten
Geschmack
trocken
Jahrgang
2024
Weingut
Weingut Philipp Grassl
Alkoholgehalt
13,0% Vol.
Restzucker
1,2 g/l
Säuregehalt
5,6 g/l
Qualitätsstufe
Districtus Austriae Controllatus (DAC)
Klassifikation
Lagenwein
Ausbau
Edelstahltank
Trinktemperatur
16 - 18°C
Aromen
Brombeere, Cassis, Kirsche und Pfeffer
Passt zu
Pasta, Wild, Braten, Käse und Geflügel
Gerbstoffe
weich und geschmeidig
Struktur
leicht und schlank
