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gehaltvoll & würzig
BIO

Burgenland

trocken

gehaltvoll & würzig

Blaufränkisch Hochberc BIO 2021

  • Kraftvoller Blaufränkisch aus dem Mittelburgenland
  • Würzig und gehaltvoll mit reifen, samtigen Tanninen
  • Ideal zu kräftigen Fleischgerichten und Wild
57,45 €
0,75 Liter (76,60 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Inverkehrbringer

Weingut Gesellmann GmbH, Langegasse 65, 7301 Deutschkreutz, Österreich

Alkoholgehalt

14,0% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS077994.single

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Gesellmann Blaufränkisch Hochberc BIO 2021

57,45 €
0,75 Liter (76,60 € / Liter)

Gesellmann Blaufränkisch Hochberc 2021

Der Hochberc zeigt sich als kraftvoller Blaufränkisch mit beeindruckender Tiefe. In der Nase entfalten sich intensive Brombeernoten, begleitet von Lakritz und einem Hauch Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein gehaltvoll und würzig mit einer komplexen Struktur, die von reifen, gut eingebundenen Tanninen getragen wird. Die dunklen Beerenfrüchte verbinden sich harmonisch mit feinen Veilchennuancen zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis.

Nach 30 Monaten Reifung in Eichenfässern hat dieser Rotwein eine bemerkenswerte Eleganz entwickelt. Die lange Maischestandzeit von 40 Tagen verleiht ihm seine charakteristische Dichte und den mineralischen Charakter, der typisch für die vulkanischen Böden des Mittelburgenlandes ist. Der lange Abgang wird von salzigen Noten und einem Hauch von Schokolade begleitet.

Aus den steinigen Rieden des Mittelburgenlandes stammend, zeigt dieser Blaufränkisch eindrucksvoll das Potenzial der Region. Er passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten und Wild, macht aber auch solo getrunken eine ausgezeichnete Figur. Ein Wein, der noch viele Jahre Freude bereiten wird.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Gerbstoffe

samtigtanninhaltig

Aromen

Nahaufnahme von frischen Brombeeren zur Darstellung des Beerenaromas in Rotweinen Brombeere
Schwarze Lakritzstücke auf weißem Hintergrund zur visuellen Darstellung der würzig-süßen Aromatik in kräftigen, gereiften Rotweinen Lakritz
Vanilleschoten auf hellem Untergrund - symbolisch für das süß-würzige Aroma in Eichenfass ausgebauter Weine Vanille
Nahaufnahme von blühenden Veilchen zur visuellen Darstellung des floralen Aromas in Rebsorten wie Syrah oder Blaufränkisch Veilchen

Steckbrief

Herkunftsland

Österreich

Anbaugebiet

Burgenland

Rebsorten

Blaufränkisch

Geschmack

trocken

Jahrgang

2021

Weingut

Gesellmann

Alkoholgehalt

14,0% Vol.

Restzucker

1,0 g/l

Säuregehalt

7,5 g/l

Trinktemperatur

16 - 18°C

Aromen

Brombeere, Lakritz, Vanille und Veilchen

Gerbstoffe griffig und strukturiert
Struktur kräftig und vollmundig
BIO-Kontrollnummer

AT-BIO-402

Der Winzer

  • Gesellmann
  • Gesellmann

    Das Weingut Gesellmann zählt zu den renommiertesten Rotweinerzeugern Österreichs und ist im Mittelburgenland fest verwurzelt. Die Familie Gesellmann wird bereits 1767 als Weinbauer in Deutschkreutz urkundlich erwähnt. Überregionale Bekanntheit erlangte das Weingut unter Engelbert Gesellmann, einem Rotwein-Pionier, der ab Mitte der 1980er-Jahre mit Cabernet Sauvignon und Barriqueausbau experimentierte. Seit 1993 führt Albert Gesellmann den Familienbetrieb und stellte das einheimische Potenzial, allen voran den Blaufränkisch, in den Mittelpunkt. Auf rund 45 Hektar in besten Lagen rund um Deutschkreutz entstehen sortenreine Blaufränkisch-Weine sowie die seit 1997 produzierte Flaggschiff-Cuvée G aus Blaufränkisch und St. Laurent.

    Alle Weine vom Weingut Gesellmann

Die Region

  • Burgenland
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    Das Burgenland im Osten Österreichs ist das wärmste und sonnenreichste Weinbaugebiet des Landes und erstreckt sich entlang der Grenze zu Ungarn rund um den flachen Neusiedlersee. Prägend ist das pannonische Klima mit heißen Sommern und milden Herbsten, das durch den großen Steppensee ausgeglichen wird und in seinen herbstlichen Nebeln ideale Bedingungen für edelsüße Weine schafft. Die Landschaft reicht von der weiten Seeebene über die Kalk- und Schieferhänge des Leithabergs bis zu den eisenhaltigen Böden des Eisenbergs im Süden und gliedert sich in eigenständige Anbaugebiete wie Neusiedlersee, Leithaberg, Mittelburgenland und Eisenberg.

    Alle Weine aus dem Burgenland

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