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Ferrari Spumante Brut Trentodoc 0,75 Liter
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Trentodoc vom Feinsten: Italiens Spumante-Ikone aus dem Trentino
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Elegant mit lebhafter Perlage und langem, mineralischem Abgang
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Hervorragende Wahl festlichen Anlässen und als eleganter Aperitif
23,95 €
0,75
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Nährwerte & Produktdetails
Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Nährwertangaben
Brennwert
76 kJ / 18 kcal
Fett
0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
1,4 g
- davon Zucker
0,7 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Produktbezeichnung
Zutaten
Inverkehrbringer
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Produktdetails
Artikelnummer: OS075202
Klauss & Klauss – Service
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Ferrari Spumante Brut Trentodoc
Der Ferrari Brut aus dem Trentino gilt als Inbegriff italienischer Schaumweinkultur auf höchstem Niveau. Reinsortiger Chardonnay bildet die Grundlage für diesen eleganten, strahlend strohgelben Schaumwein mit feinen grünlichen Reflexen und einer bemerkenswert zarten, anhaltenden Perlage.
Im Glas entfalten sich Aromen von Golden-Delicious-Apfel und weißem Pfirsich, begleitet von frischen Zitrusnoten und einem zarten Duft nach Feldblumen. Eine dezente Minznuance verleiht zusätzliche Frische, während Anklänge von geröstetem Brioche und Hefenuancen die feine Komplexität abrunden. Am Gaumen präsentiert sich der Ferrari Brut leicht und gleichzeitig vielschichtig, mit lebhafter Spritzigkeit und einer elegant trockenen Stilistik. Mineralische Töne tragen das Geschmacksbild und sorgen für einen angenehm langen Abgang.
Handgelesene Chardonnay-Trauben und eine klassische Flaschengärung mit über zwanzig Monaten Hefekontakt verleihen diesem Trentodoc seine feine Cremigkeit und aromatische Tiefe. Das Ergebnis ist ein Schaumwein von bemerkenswerter Eleganz, der bei festlichen Anlässen ebenso glänzt wie als stilvoller Aperitif.
Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu Garnelen und Scampi in Weißweinsauce, gegrilltem Wolfsbarsch, cremigem Risotto mit Meeresfrüchten sowie leichten Canapés und Fingerfood als Aperitif.
Geschmacksprofil
Struktur
leichtvollmundig
Geschmack
trockensüß
Säure
mildhoch
Aromen
Grüner Apfel
Brioche
Hefe
Mineralisch
Zitrusfrüchte
Steckbrief
Herkunftsland
Italien
Anbaugebiet
Venetien
Rebsorten
Geschmack
brut
Weingut
Ferrari
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Qualitätsstufe
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Ausbau
Flaschengärung (Méthode Traditionnelle)
Trinktemperatur
6 - 8°C
Aromen
Grüner Apfel, Brioche, Hefe, Mineralisch und Zitrusfrüchte
Passt zu
Meeresfrüchte, Fisch, Risotto, Dessert und Tapas
Säure
lebendig und trinkanimierend
Struktur
leicht und schlank
