Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Samtrot Kabinett lieblich 2023
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Rotwein aus Steil- und Terrassenlagen entlang des Neckars und der Enz
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Samtig-weich mit Beerenfrucht, zurückhaltenden Tanninen und feiner Säure
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Ideal zu Braten vom Lamm und Rind oder fettarmen Käsesorten wie Gouda
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Nährwerte & Produktdetails
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11,5% Vol.
Klauss & Klauss – Service
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Felsengartenkellerei Besigheim Samtrot Kabinett lieblich 2023
Im Glas zeigt sich der Samtrot Kabinett in einem warmen Ziegelrot und verströmt sofort einladende Fruchtaromen. In der Nase entfalten sich reife Brombeeren, saftige Himbeeren und Kirschen, abgerundet von einem dezenten Kräuterhauch. Ein Rotwein, der mit seiner eleganten, leichten Art Lust auf mehr macht.
Am Gaumen bestätigt er seinen samtig weichen Charakter. Die natürliche Fruchtsüße verbindet sich harmonisch mit den Beerennoten und erzeugt ein rundes, geschmeidiges Mundgefühl. Die Gerbstoffe bleiben angenehm zurückhaltend und fügen sich sanft in das Gesamtbild ein, ohne je zu dominieren. Eine feingliedrige Säure sorgt im Hintergrund für Balance und verhindert, dass die liebliche Stilistik zu schwer wirkt. So entsteht ein wunderbar zugänglicher Trinkfluss.
Die Rebsorte Samtrot gilt als typisch württembergische Spezialität und bringt von Natur aus eine weiche, geschmeidige Struktur mit. In den Steil- und Terrassenlagen entlang des Neckars und der Enz finden die Reben ideale Bedingungen, um ihre feine Fruchtigkeit voll auszubilden. Das Ergebnis ist ein unkomplizierter Genuss für alle, die es gerne fruchtig und sanft mögen.
Speiseempfehlung Tipp
Geschmacksprofil
Struktur
Geschmack
Gerbstoffe
Aromen
Brombeere
Himbeere
Erdbeere
Heidelbeere
Kräuter
Steckbrief
Deutschland
Württemberg
lieblich
2023
Felsengartenkellerei Besigheim
11,5% Vol.
19,2 g/l
3,9 g/l
Deutscher Qualitätswein (QbA)
Kabinett
Edelstahltank
14 - 16°C
Brombeere, Himbeere, Erdbeere, Heidelbeere und Kräuter
