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aromatisch & frisch

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Junge Cuvéeschmiede Blanc de Noirs 2025

  • Fruchtiger Blanc de Noirs aus roten Burgundersorten aus Württemberg
  • Feinherb und schlank mit lebendiger Säure und einem Hauch Restsüße
  • Perfekt für entspannte Sommerabende, leichte Vorspeisen und Salate
5,95 €
0,75 Liter (7,93 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Nährwertangaben
Brennwert
302 kJ / 72 kcal
Fett
geringfügige Mengen
- davon gesättigte Fettsäuren
geringfügige Mengen
Kohlenhydrate
1,8 g
- davon Zucker
1,2 g
Eiweiß
geringfügige Mengen
Salz
geringfügige Mengen
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Zutaten

Trauben, Saccharose, Stabilisatoren: Gummiarabikum, Mannoproteine, Metaweinsäure; Säureregulatoren: enthält Äpfelsäure und/oder Milchsäure und/oder Weinsäure; Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Sulfite. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Inverkehrbringer

Felsengartenkellerei Besigheim, Hauptstr. 57, 74354 Besigheim, Deutschland

Alkoholgehalt

11,5% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS072601.single
Barcode: 4251910507691

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Felsengartenkellerei Besigheim Junge Cuvéeschmiede Blanc ...

5,95 €
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Felsengartenkellerei Besigheim Junge Cuvéeschmiede Blanc de Noirs 2025

Der Junge Cuvéeschmiede Blanc de Noirs überrascht mit einem spannenden Konzept: Aus roten Burgundersorten entsteht ein heller, aromatischer Weißwein, der mit seiner Leichtigkeit und Frische sofort gute Laune verbreitet. Schon in der Nase zeigen sich einladende Aromen von reifer Birne und einem Hauch Banane, die dem Blanc de Noirs einen fruchtigen, unkomplizierten Charakter verleihen.

Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée feinherb, schlank und beschwingt. Eine lebendige Säure sorgt für ordentlich Zug und einen belebenden Trinkfluss, der Schluck für Schluck erfrischt. Die dezente Restsüße fängt das Säurespiel geschickt auf und schafft ein harmonisches Gleichgewicht. Insgesamt bleibt der Eindruck leichtfüßig und zugänglich, ohne dabei beliebig zu wirken.

Für die Herstellung werden rote Trauben aus Württemberg so schonend verarbeitet, dass kein Farbstoff aus den Beerenhäuten in den Most gelangt. So entsteht aus dunklen Trauben ein fruchtbetonter Weißwein mit eigenständigem Profil. Die Edition der Jungen Cuvéeschmiede steht für frische Ideen und unkomplizierten Genuss. Ein hervorragender Begleiter für entspannte Stunden, der mit seiner fruchtigen Frische einfach Freude macht.

Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu weißem Spargel mit Sauce hollandaise, leichten Fischgerichten wie gedünstetem Zander sowie frischen Blattsalaten und Antipasti-Platten.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Nahaufnahme von reifen, grünen Birnen als visuelle Darstellung für Birnenaroma in Weißweinen Birne
Reife Bananen in Nahaufnahme als visuelle Darstellung des tropischen Aromas in Weißweinen Banane

Steckbrief

Herkunftsland

Deutschland

Anbaugebiet

Württemberg

Rebsorten

Cuvée

Geschmack

feinherb

Jahrgang

2025

Weingut

Felsengartenkellerei Besigheim

Alkoholgehalt

11,5% Vol.

Qualitätsstufe

Deutscher Qualitätswein (QbA)

Ausbau

Edelstahltank

Trinktemperatur

8 - 10°C

Aromen

Birne und Banane

Passt zu Spargel, Fisch, Gemüsegerichte und Tapas
Säure lebendig und trinkanimierend
Struktur sehr leicht und filigran

Die Region

  • Württemberg
  • Württemberg

    Württemberg ist das viertgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands und die heimliche Rotweinhochburg der Republik, denn hier ist mehr als die Hälfte der Rebfläche mit roten Sorten bestockt. Die Weinberge ziehen sich entlang des Neckars und seiner Nebenflüsse wie Rems, Enz und Kocher, häufig in steilen Terrassenlagen auf Muschelkalk, Keuper und Löss. Leitrebsorte ist der Trollinger, der als süffiges Alltagsglas zum Viertele gehört, ergänzt um kraftvollen Lemberger, Schwarzriesling und Spätburgunder sowie Riesling beim Weißwein. Geprägt ist Württemberg von einer starken Genossenschaftstradition und renommierten Familienweingütern rund um das Remstal, das Bottwartal und den Heuchelberg die international Beachtung finden.

    Alle Weine aus Württemberg

Unsere Getränkefachmärkte

  • Vinothek im Klauss & Klauss Getränkefachmarkt Sindelfingen
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