Elijah Craig Small Batch Bourbon Whiskey 47% 0,7 Liter

Elijah Craig

Elijah Craig Small Batch Bourbon Whiskey

Der Elijah Craig Small Batch Bourbon Whiskey aus Bardstown begrüßt die Nase mit intensiver Vanille und warmem Karamell, begleitet von goldgelbem Honig und einem feinen Hauch Eichenholz. Am Gaumen entfaltet sich ein süßer, vollmundiger Charakter mit cremigen Vanillenoten, sattem Karamell und dezenten Pfeffertönen, die dem Bourbon eine angenehme Würze verleihen. Im Abgang klingt die Eiche nach, durchzogen von einer leichten rauchigen Wärme, die den runden Gesamteindruck harmonisch abrundet.

Für die Small-Batch-Abfüllung reifte der Whiskey in sorgfältig ausgewählten neuen, ausgekohlten amerikanischen Eichenfässern. Das kräftige Auskohlen sorgt für die markante Karamellsüße und die zart rauchige Tiefe, die Elijah Craig von vielen anderen Bourbons unterscheidet. Die Mashbill aus 78% Mais, 10% Roggen und 12% gemälzter Gerste liefert das Fundament für den üppigen, dabei stets ausbalancierten Geschmack.

Elijah Craig Small Batch verkörpert klassischen Kentucky Bourbon in seiner vielschichtigen Form. Die Kombination aus langer Reifung in Virgin-Oak-Fässern und handverlesener Fassauswahl ergibt einen geschmeidigen, aromenreichen Whiskey mit bemerkenswerter Komplexität.