Familienunternehmen seit 1959
Über 3.000 Markenprodukte im Sortiment
vollmundig & gehaltvoll

brut

vollmundig & gehaltvoll

Deltetto Alta Langa Brut PN-CH Millesimato DOCG 2021

  • Millesimato der Alta Langa DOCG aus piemontesischem Hochland
  • Cremig, tiefgründig, mit feiner Brioche- und Patisserie-Note
  • Passt ideal zu Risotto, Krustentieren oder als festlicher Aperitif
24,95 €
0,75 Liter (33,27 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung

Schaumwein

Inverkehrbringer

Azienda Agricola Deltetto s.s.a., Canale (CN), Italien

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS074543
Barcode: 8019807001600

Klauss & Klauss – Service

Haben Sie Fragen zur Bestellung oder möchten Sie sich beraten lassen? Unser Fachteam hilft Ihnen gerne weiter – ob Weinempfehlung, Lieferfrage oder persönlicher Rat.

+49 (0) 7159 - 40 86 00

Mo – Fr, 09:00 – 16:00 Uhr

30 Tage Widerrufsrecht
ab 120€ Gratis Versand
Sicher einkaufen

Deltetto Alta Langa Brut PN-CH Millesimato DOCG 2021

24,95 €
0,75 Liter (33,27 € / Liter)

Deltetto Alta Langa Brut Millesimato DOCG

Ein Millesimato aus dem piemontesischen Hochland, geprägt von der besonderen Höhenlage zwischen 450 und 600 Metern über dem Meeresspiegel. Die Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay verbindet reife Frucht mit feiner Hefearomatik zu einem vielschichtigen Schaumwein der Alta Langa DOCG. Schon im Glas steigen Noten von Aprikose und kandierten Zitrusfrüchten auf, begleitet von einem zarten Duft weißer Blumen und einem Hauch Brioche.

Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger, gehaltvoller Charakter mit bemerkenswerter Tiefe. Gebackener Apfel und feine Patisserie-Noten verschmelzen mit einer eleganten Brotkruste, die dem 30-monatigen Ausbau auf der Hefe im Metodo Classico zu verdanken ist. Das Perlage ist feinperlig und anhaltend, die Textur cremig und zugleich präzise. Eine dezente mineralische Jod-Note im Abgang verleiht dem Brut zusätzliche Komplexität.

Die Trauben stammen aus Handlese und durchlaufen zunächst eine temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank, bevor die klassische Flaschengärung beginnt. Das Degorgement à la glace sorgt für ein klares, brillantes Erscheinungsbild.

Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu Austern, gegrillten Garnelen und Jakobsmuscheln sowie leichten Vorspeisen mit weißem Spargel.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Saftige Aprikosen in Nahaufnahme zur Darstellung des fruchtigen Aromas in Riesling oder gereiften Weißweinen Aprikose
Nahaufnahme verschiedener Zitrusfrüchte zur Visualisierung der frischen Zitrusaromatik in jungen, lebendigen Weißweinen Zitrusfrüchte
Goldbraunes Briochegebäck in Nahaufnahme als Darstellung für das hefige, buttrige Aroma gereifter Schaumweine Brioche

Steckbrief

Herkunftsland

Italien

Anbaugebiet

Piemont

Rebsorten ,

Pinot Nero

Geschmack

brut

Jahrgang

2021

Weingut

Deltetto

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Qualitätsstufe

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Klassifikation

Riserva

Ausbau

Flaschengärung (Méthode Traditionnelle)

Trinktemperatur

7 - 9°C

Aromen

Aprikose, Zitrusfrüchte und Brioche

Passt zu Meeresfrüchte, Fisch, Spargel und Tapas
Säure lebendig und trinkanimierend
Struktur ausgewogen und mittelkräftig

Der Winzer

  • Deltetto
  • Deltetto

    Deltetto zählt zu den traditionsreichen Weingütern des Roero im Piemont und steht seit 1953 für charaktervolle Weine aus dieser Region. Gegründet wurde der Betrieb von Carlo Deltetto, der im Herzen des Roero mit der Kelterung hochwertiger Weine begann. Ab 1977 übernahm sein Sohn Antonio das Unternehmen, studierter Önologe, und wandelte die ursprüngliche Handelskellerei in einen reinen Selbstkelterbetrieb um. Heute wird das Weingut als Familienbetrieb in zweiter und dritter Generation geführt und bewirtschaftet über 21 Hektar Rebland rund um Canale. Im Mittelpunkt stehen die typischen Rebsorten des Roero, allen voran der weiße Arneis sowie Nebbiolo für die Rotweine, ergänzt durch weitere piemontesische Spezialitäten, teils in biologischer Bewirtschaftung.

    Alle Weine von Deltetto

Die Region

  • Piemont
  • Piemont

    Das Piemont am Fuß der Alpen im Nordwesten Italiens zählt zu den bedeutendsten und qualitativ hochwertigsten Weinregionen des Landes und weist den höchsten Anteil an DOC- und DOCG-Weinen auf. Geprägt von einem kontinentalen Klima mit nebligen Herbsten und kalkhaltigen Mergelhügeln, bringt die Region rund um Turin, Alba und Asti eine außergewöhnliche Vielfalt hervor. Im Mittelpunkt steht die edle Rebsorte Nebbiolo, aus der die großen Rotweine Barolo und Barbaresco entstehen, ergänzt um die saftige Barbera und den fruchtigen Dolcetto. Bei den Weißweinen prägen der frische Arneis aus dem Roero, der Cortese des Gavi sowie der aromatische Moscato die Region.

    Alle Weine aus dem Piemont

Unsere Getränkefachmärkte

  • Vinothek im Klauss & Klauss Getränkefachmarkt Sindelfingen
  • Getränkefachmarkt Maichingen

    Vertraut, lokal und in schönstem Ambiente. Ob heimische Biere, edle Weine oder alkoholfreie Durstlöscher: Unser Team steht Ihnen mit kompetenter Beratung und echter Servicebereitschaft zur Seite – für den schnellen Einkauf oder die nächste Feier.

    • 500+ Weine aus aller Welt
    • 100+ regionale Biersorte
    • 600+ alkoholfreie Getränke
    • 800 m² Einkaufserlebnis

    Stuttgarter Str. 53 · 71069 Sindelfingen, Mo–Sa 8–20 Uhr