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Deutschland

Württemberg

trocken

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Monarchie! SALUCCI Rotwein-Cuvée trocken 2022
Collegium Wirtemberg

  • Vollmundige Cuvée aus den Lagen rund um den Württemberger Rotenberg
  • Samtige Tannine, dunkle Beerenfrucht und ein langer, fruchtbetonter Nachhall
  • Perfekt zu Schmorgerichten, Lammkeule oder einem Abend mit gutem Essen
9,95 €
0,75 Liter (13,27 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Inverkehrbringer

Collegium Wirtemberg, Württembergstraße 230, 70327 Stuttgart-Rotenberg, Deutschland

Alkoholgehalt

13,5% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS071489.single
Barcode: 4251910501170

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Collegium Wirtemberg Monarchie! SALUCCI Rotwein-Cuvée tro...

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Monarchie! SALUCCI Rotwein-Cuvée trocken 2022

Die Monarchie! SALUCCI Cuvée ist eine Hommage an Giovanni Salucci, den Architekten der berühmten Grabkapelle auf dem Rotenberg. Die Trauben für diese Cuvée stammen aus den umliegenden Lagen dieses geschichtsträchtigen Ortes und bringen eine beeindruckende Aromenvielfalt ins Glas. Schon in der Nase zeigen sich dunkle Früchte: reife Brombeere und Pflaume verbinden sich mit saftiger Kirsche und Heidelbeere. Dazu gesellen sich feine Würznoten von Pfeffer, Gewürznelke und ein Anklang von Zedernholz und Kakao.

Am Gaumen entfaltet sich die Cuvée vollmundig und mit samtiger Textur. Die dunkle Beerenfrucht trägt weit, begleitet von Nuancen dunkler Schokolade und Mandel. Die Gerbstoffe sind geschmeidig eingebunden und geben der Cuvée eine solide Struktur, ohne dabei kantig zu wirken. Alles fügt sich zu einem weichen, harmonischen Gesamtbild zusammen, das mit einem langen, fruchtbetonten Nachhall ausklingt.

Die traditionelle Maischegärung und der anschließende Ausbau im großen Eichenholzfass verleihen der SALUCCI Cuvée ihre runde, warme Basis. Das Holz unterstützt dezent, ohne die Frucht zu überlagern, und sorgt für zusätzliche Tiefe.

Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu geschmortem Wildschweinbraten, gegrilltem Rindersteak und würzigem Hartkäse wie Comté oder gereiftem Bergkäse.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Gerbstoffe

samtigtanninhaltig

Aromen

Nahaufnahme von frischen Brombeeren zur Darstellung des Beerenaromas in Rotweinen Brombeere
Dunkle Pflaumen in Nahaufnahme als Darstellung für das saftig-süßen Aromas in vollmundigen Rotweinen Pflaume
Detailaufnahme von Eichenholzbrettern zur Visualisierung des holzwürzigen Aroma in Barrique gereifter Weine Eichenholz
Reife rote Kirschen in Nahaufnahme zur Darstellung des saftigen Kirscharoma in frischen Rotweinen Kirsche
Nahaufnahme von frischen Heidelbeeren zur Visualisierung des Beerenaromas in konzentrierten Rotweinen Heidelbeere

Steckbrief

Herkunftsland

Deutschland
Anbaugebiet

Württemberg
Rebsorten

Cabernet Sauvignon

,

Spätburgunder

,

Merlot

,

Syrah
Geschmack

trocken
Jahrgang

2022
Weingut

Collegium Wirtemberg
Alkoholgehalt

13,5% Vol.
Restzucker

2,6 g/l
Säuregehalt

4,8 g/l
Qualitätsstufe

Deutscher Qualitätswein (QbA)
Ausbau

Großes Holzfass
Trinktemperatur

16 - 18°C
Aromen

Brombeere, Pflaume, Eichenholz, Kirsche und Heidelbeere
Passt zu Braten, Grillen, Wild, Käse und Steak
Gerbstoffe präsent und ausgewogen
Struktur kräftig und vollmundig

Die Region

  • Württemberg

  • Württemberg

    Württemberg ist das viertgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands und die heimliche Rotweinhochburg der Republik, denn hier ist mehr als die Hälfte der Rebfläche mit roten Sorten bestockt. Die Weinberge ziehen sich entlang des Neckars und seiner Nebenflüsse wie Rems, Enz und Kocher, häufig in steilen Terrassenlagen auf Muschelkalk, Keuper und Löss. Leitrebsorte ist der Trollinger, der als süffiges Alltagsglas zum Viertele gehört, ergänzt um kraftvollen Lemberger, Schwarzriesling und Spätburgunder sowie Riesling beim Weißwein. Geprägt ist Württemberg von einer starken Genossenschaftstradition und renommierten Familienweingütern rund um das Remstal, das Bottwartal und den Heuchelberg die international Beachtung finden.

    Alle Weine aus Württemberg

Unsere Getränkefachmärkte

  • Vinothek im Klauss & Klauss Getränkefachmarkt Sindelfingen

  • Getränkefachmarkt Maichingen

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