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Blason de L'Evangile AOC 2016

  • Eleganter Zweitwein von Château L'Évangile aus der AOC Pomerol
  • Vollmundig und seidig mit reifer Frucht und samtig weichen Tanninen
  • Passt perfekt zu Festessen, Schmorfleisch und geselligen Weinabenden
66,45 €
0,75 Liter (88,60 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Inverkehrbringer

Château L'Évangile, 2 Chem. de Maillet, 33500 Pomerol, Frankreich

Alkoholgehalt

14,0% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS078351.single

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Château L'Evangile Blason de L'Evangile AOC 2016

66,45 €
0,75 Liter (88,60 € / Liter)

Château L'Évangile Blason de L'Évangile AOC 2016

Der Blason de L'Évangile vereint die charakteristische Eleganz der Appellation mit einer einladenden Fruchtfülle, die früh begeistert. Im Glas zeigt sich eine tiefe, dunkle Farbe mit violetten Reflexen. Aromen von Himbeere, schwarzer Johannisbeere und dunkler Kirsche verschmelzen mit dezenten Noten von Trüffel, Schokolade und feinen Gewürzen zu einem vielschichtigen Bouquet.

Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges, seidig strukturiertes Geschmacksbild. Reife Pflaume und dunkle Beerenfrucht bilden das aromatische Fundament, während samtige Tannine Halt und Tiefe verleihen. Trotz seiner Kraft bleibt der Blason de L'Évangile bemerkenswert geschmeidig, mit einem lebendigen Frischezug, der für Trinkfluss und Balance sorgt.

Der Zweitwein von Château L'Évangile stammt überwiegend aus Merlot mit einem Anteil Cabernet Franc. Der Ausbau über 13 bis 15 Monate in bereits belegten Barriquefässern betont die reife Frucht, ohne sie unter dominanten Holznoten zu verbergen. So entsteht ein Pomerol von beeindruckender Harmonie, der seine Klasse bereits jetzt mit großer Genussfreude unter Beweis stellt.

Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu geschmorter Lammschulter mit Rosmarin, Wildragout oder kräftigen Pilzgerichten wie Steinpilzrisotto — ebenso überzeugend zu gereiftem Hartkäse.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Gerbstoffe

samtigtanninhaltig

Aromen

Nahaufnahme von frischen, reifen Himbeeren zur Darstellung des roten Beerenaromas in fruchtigen Rosé-und Rotweinen Himbeere
Schwarze Johannisbeeren in Nahaufnahme zur Darstellung des intensiven Beerenaromas in Rotweinen Schwarze Johannisbeere
Dunkle Pflaumen in Nahaufnahme als Darstellung für das saftig-süßen Aromas in vollmundigen Rotweinen Pflaume
Nahaufnahme von schwarzem Trüffel zur Visualisierung für das erdige, luxuriöse Aroma in gereiften Rotweinen Trüffel
Nahaufnahme von Schokoladentafeln und Schokosplittern zur Visualisierung der schokoladigen Röstaromen in kräftigen Rotweinen Schokolade

Steckbrief

Herkunftsland

Frankreich

Anbaugebiet

Bordeaux

Rebsorten ,
Geschmack

trocken

Jahrgang

2016

Weingut

Château L'Evangile

Alkoholgehalt

14,0% Vol.

Qualitätsstufe

Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

Ausbau

Barrique

Trinktemperatur

16 - 18°C

Aromen

Himbeere, Schwarze Johannisbeere, Pflaume, Trüffel und Schokolade

Passt zu Lamm, Wild, Schmorgerichte, Pilzgerichte und Käse
Gerbstoffe präsent und ausgewogen
Struktur kräftig und vollmundig

Die Region

  • Bordeaux
  • Bordeaux

    Bordeaux ist das größte zusammenhängende Weinbaugebiet der Welt und der Inbegriff klassischer Cuvée-Kunst. Auf rund 110.000 Hektar im südwestfranzösischen Département Gironde erzeugen etwa 3.000 Châteaux mehr Wein als alle deutschen Anbaugebiete zusammen. Geprägt wird die Region vom atlantischen Klima sowie vom Mündungstrichter der Gironde, der das Gebiet in zwei Hälften teilt. Am linken Ufer um Médoc, Pauillac und Margaux liefern kieshaltige Böden Spitzengewächse auf Cabernet-Sauvignon-Basis, am rechten Ufer bringen die Ton- und Kalkböden von Saint-Émilion und Pomerol weichere, Merlot-dominierte Weine hervor. Dazu kommen die trockenen Weißweine aus Graves und die edelsüßen Botrytis-Tropfen aus Sauternes und Barsac, deren Spitzengüter seit 1855 in der Klassifikation Napoleons III. verankert sind.

    Alle Weine aus Bordeaux

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