Cave de Lugny Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut 0,75 Liter

Cave de Lugny

Cave de Lugny ist eine Winzergenossenschaft im südlichen Burgund und prägt seit 1926 den Weinbau des Mâconnais. Gegründet im Herzen der Region rund um das Dorf Lugny, hat sich die Kellerei zu einer der bedeutendsten Genossenschaften des Gebiets entwickelt, der heute mehrere Hundert Winzer angehören. Auf rund 1.400 Hektar Rebfläche werden jährlich mehrere Millionen Flaschen erzeugt, vom prägenden Chardonnay über Rotweine bis hin zum traditionellen Crémant de Bourgogne.

Das Burgund ist Frankreichs Wiege des Terroir-Gedankens und der Inbegriff sortenreiner Spitzenweine. Auf rund 30.000 Hektar erstreckt sich die Region wie ein 230 Kilometer langes Rebenband zwischen Dijon und Lyon, durch die Départements Yonne, Côte-d'Or, Saône-et-Loire und Nièvre. Im Gegensatz zu Bordeaux setzen die burgundischen Winzer fast ausschließlich auf reinsortige Weine aus zwei Sorten: Pinot Noir bringt im Côte de Nuits und Côte de Beaune Rotweine von unvergleichlicher Eleganz hervor, Chardonnay liefert in Chablis, Meursault, Puligny-Montrachet und im südlichen Mâconnais einige der besten Weißweine der Welt. Geprägt wurde diese Landschaft seit dem Mittelalter durch Mönche aus Cluny und Cîteaux, die jede Parzelle gesondert beobachteten und damit das Climat-Konzept begründeten, das seit 2015 mit 1.247 Einzellagen zum UNESCO-Welterbe zählt. Ein Anbaugebiet voller Geschichte, Lagenfeinheit und kompromissloser Eleganz im Glas.