Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
Riesling Ried Steinmassel 1ÖTW Erste Lage DAC 2022
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Mineralisch-komplexer Erste Lage Riesling aus dem Kamptal
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Straff und salzig mit lebendiger Säure und dichtem Schmelz
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Ideal zu Geflügel, asiatischen Gerichten und Meeresfrüchten
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Nährwerte & Produktdetails
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12,5% Vol.
Klauss & Klauss – Service
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Bründlmayer Riesling Ried Steinmassel 1ÖTW Erste Lage DAC 2022
Der Riesling von der Lage Steinmassl zeigt eindrucksvoll, was das Kamptal hervorbringen kann. Feine Mangonoten treffen auf Blütenhonig und reife Steinobstfrucht, während sich dahinter eine ausgeprägte Mineralik entfaltet. Diese Komplexität macht den Wein zu einem vielschichtigen Genusserlebnis, das mit jedem Schluck neue Facetten offenbart.
Am Gaumen präsentiert sich der Riesling straff und salzig mit Aromen von weißem Pfirsich und feinen Gewürzen. Die lebendige Säurestruktur verleiht ihm Frische und Eleganz, während der dichte Schmelz für Fülle sorgt. Diese gelungene Balance zwischen knackiger Säure und cremiger Textur macht den Wein besonders harmonisch.
Die teilweise Lyra-Erziehung der Reben und die verlängerte Maischestandzeit bringen die intensiven Aromen der kleinen Beeren perfekt zur Geltung. Als vielseitiger Speisenbegleiter harmoniert dieser trockene Riesling wunderbar mit Ente oder Gänsebraten sowie asiatischen Gerichten und Meeresfrüchten.
Geschmacksprofil
Struktur
Geschmack
Säure
Aromen
Zitrusfrüchte
Steinobst
Maracuja
Mineralisch
Steckbrief
Österreich
Kamptal
trocken
2022
Bründlmayer
12,5% Vol.
10 - 12°C
Zitrusfrüchte, Steinobst, Maracuja und Mineralisch
AT-BIO-402
