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Kamptal

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Bründlmayer Brut Rosé Reserve 0,75 Liter

  • Eleganter Rosé Sekt Austria Reserve aus dem Kamptal in Niederösterreich
  • Cremig und frisch mit reifer Himbeere, Mandarine und feiner Hefewürze
  • Perfekte Wahl für festliche Anlässe, elegante Abendessen und als Aperitif
29,45 €
0,75 Liter (39,27 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Nährwertangaben
Brennwert
303 kJ / 72 kcal
Fett
0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
1,7 g
- davon Zucker
0,8 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Produktbezeichnung

Schaumwein

Zutaten

Trauben*, Fülldosage*, Versanddosage*. *aus ökologischer Landwirtschaft

Inverkehrbringer

Weingut Bründlmayer, 3550 Langenlois, Österreich

Alkoholgehalt

11,5% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS080631
Barcode: 9120132122720

Klauss & Klauss – Service

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Bründlmayer Brut Rosé Reserve

Ein Sekt von bemerkenswerter Eleganz aus dem Herzen des Kamptals: Der Brut Rosé Reserve von Bründlmayer vereint Pinot Noir, St. Laurent und Zweigelt zu einer vielschichtigen Cuvée mit zartem Lachsrosa und feinem, anhaltendem Mousseux. Schon im Duft entfaltet sich ein verführerisches Zusammenspiel aus roten Waldbeeren, Erdbeeren und Kirschen, begleitet von Nuancen getrockneter Blüten, Hagebutte und einem Hauch Brioche.

Am Gaumen verbinden sich cremige Textur und lebhafte Frische zu einem harmonischen Ganzen. Reife Himbeere und Mandarine treffen auf feine Hefewürze, zarte Karamellnoten und einen mineralischen Zug, der den kalkgeprägten Böden rund um Langenlois zu verdanken ist. Trotz der spürbaren Tiefe und Komplexität bleibt der Charakter animierend leicht und einladend fruchtig.

Die klassische Flaschengärung nach traditioneller Methode und ein langes Hefelager von bis zu 24 Monaten verleihen diesem Sekt Austria Reserve seine beeindruckende Reife und Vielschichtigkeit. Anklänge von Blütenhonig, Rauchtee und feinem Kirschkern runden das Aromenbild ab und sorgen für eine Komplexität, die unter den besten Rosé-Sekten Österreichs ihresgleichen sucht. Vielfach prämiert und ein Ausdruck höchster Sektkultur.

Speiseempfehlung Tipp
Idealer Begleiter zu Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter, gebratenem Zander auf Blattspinat sowie als eleganter Aperitif zu feinen Fingerfood-Häppchen.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Nahaufnahme von frischen, reifen Himbeeren zur Darstellung des roten Beerenaromas in fruchtigen Rosé-und Rotweinen Himbeere
Reife rote Kirschen in Nahaufnahme zur Darstellung des saftigen Kirscharoma in frischen Rotweinen Kirsche
Nahaufnahme von frischen Erdbeeren zur Visualisierung des fruchtigen Aromas in Rosé und jungen Rotweinen Erdbeere
Nahaufnahme von Hefe zur Darstellung der hefigen Noten in Schaumweinen mit langer Reifung Hefe
Goldbraunes Briochegebäck in Nahaufnahme als Darstellung für das hefige, buttrige Aroma gereifter Schaumweine Brioche

Steckbrief

Herkunftsland

Österreich

Anbaugebiet

Kamptal

Geschmack

brut

Weingut

Bründlmayer

Alkoholgehalt

11,5% Vol.

Qualitätsstufe

Qualitätswein

Ausbau

Flaschengärung (Méthode Traditionnelle)

Trinktemperatur

6 - 8°C

Aromen

Himbeere, Kirsche, Erdbeere, Hefe und Brioche

Passt zu Meeresfrüchte, Fisch, Dessert, Spargel und Lachs
Säure lebendig und trinkanimierend
Struktur ausgewogen und mittelkräftig