Bouvet Ladubay Cremant de Loire Rosé Excellence 0,75

Bouvet Ladubay

Bouvet Ladubay zählt seit 1851 zu den traditionsreichsten Schaumweinhäusern der Loire und gilt als einer der ältesten und renommiertesten Hersteller von Crémant. Gegründet wurde das Haus im französischen Saumur von Étienne Bouvet und seiner Frau Célestine Ladubay, die rund acht Kilometer unterirdische Tuffstein-Galerien als Reifekeller erwarben. Bereits ab den 1870er-Jahren exportierte Bouvet seine Schaumweine nach England und belieferte das britische Oberhaus. Nach dem Erwerb durch die Familie Monmousseau und einer langjährigen Beteiligung des Champagnerhauses Taittinger gehört Bouvet Ladubay heute zur französischen Weingruppe Patriarche Père et Fils. Produziert werden jährlich rund vier Millionen Flaschen nach der traditionellen Flaschengärung, vor allem Crémant de Loire und Saumur Brut.

Das Loiretal erstreckt sich über rund 1.000 Kilometer entlang des längsten Flusses Frankreichs und zählt zu den vielfältigsten Weinregionen des Landes. Vom Atlantik bis ins Landesinnere reihen sich vier Teilregionen aneinander, die in kühlem bis gemäßigtem Klima nahezu alle Weinstile hervorbringen, von trocken über edelsüß bis hin zu Schaum- und Roséweinen. Im Westen prägt der frische Muscadet das Pays Nantais, in Anjou-Saumur dominieren Chenin Blanc und Cabernet Franc, die Touraine ist für Vouvray, Chinon und Bourgueil bekannt, und im Centre-Loire entstehen mit Sancerre und Pouilly-Fumé die berühmten Sauvignon Blancs. Auf Böden aus Kalk, Feuerstein und Schiefer wachsen elegante, mineralische Weine.