Botter Cuvée Vino Spumante Brut 0,75 Liter

Botter

Botter Cuvée Vino Spumante Brut

Der Botter Cuvée Spumante Brut bringt mit seinem lebhaften Mousseux und seinem frischen Charakter sofort gute Laune ins Glas. Er vereint die Rebsorten Glera und Chardonnay zu einer eleganten Cuvée, die mit feiner Perlage und einem einladenden Duft nach reifem Apfel, Birne und weißem Pfirsich überzeugt. Zarte Anklänge von Brioche und Brotkruste runden das aromatische Bild ab und verleihen ihm eine angenehme Tiefe.

Am Gaumen zeigt er sich fruchtig mit einer belebenden Frische, die den Trinkfluss leicht und beschwingt hält. Die feine Perlage trägt die fruchtigen Aromen wunderbar und sorgt für ein lebendiges Mundgefühl. Im Finale überrascht er mit einer dezent mineralischen, leicht salzigen Note, die an die kühlen Winde erinnert, die zwischen Meer und Bergen durch die Weinberge im Treviso streichen.

Für die Herstellung werden die Trauben von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Die schonende Verarbeitung der freien Laufmoste im Edelstahltank bewahrt die natürliche Fruchtigkeit der Trauben. Die zweite Gärung erfolgt im Charmat-Verfahren bei niedrigen Temperaturen, wodurch die feinen Aromen und die lebhafte Perlage besonders gut zur Geltung kommen. Ein vielseitiger Schaumwein, der als Aperitif genauso überzeugt wie beim geselligen Beisammensein auf der Sommerterrasse.